Jawaban dari pertanyaan bagaimana cara makan telur puyuh sebenarnya cukup sederhana. Telur puyuh juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, masyarakat mencari jawaban atas pertanyaan bagaimana cara makan telur puyuh agar dapat memanfaatkan telur puyuh secara maksimal. Untuk memanfaatkan secara maksimal manfaat telur puyuh maka perlu memperhatikan secara khusus resep telur puyuh. Cara makan telur puyuh dan sebelum lanjut ke resep-resep tentang telur puyuh yuk kita berikan dulu informasi singkat tentang telur puyuh.
Apa itu telur puyuh, apa manfaatnya?
Seperti namanya, telur puyuh merupakan telur yang dikeluarkan oleh berbagai spesies burung puyuh dalam ordo Galliformes. Puyuh adalah burung berukuran sedang yang ditemukan di Eropa, Afrika Utara, Amerika Serikat dan sebagian Asia. Selain dianggap "menggemaskan" di banyak budaya, telur puyuh juga dikemas dengan nutrisi yang menjadikannya pilihan yang enak dan sehat untuk ditambahkan ke makanan Anda.
Telur puyuh memiliki nilai gizi yang lebih tinggi pada telur puyuh dibandingkan telur biasa. Hal ini bisa membuat telur puyuh berpotensi berbahaya bagi penderita kolesterol tinggi, namun umumnya telur puyuh dianggap sangat menyehatkan.
Karena kita sudah membahas tentang ciri-ciri telur puyuh secara umum, maka kita bisa menjawab pertanyaan bagaimana cara makan telur puyuh. Berikut adalah jawaban paling enak untuk pertanyaan bagaimana makan telur puyuh ...
Bagaimana cara makan telur puyuh?
Resep Telur Puyuh Rebus
Bahan:
- 6 butir telur puyuh mentah
- 4 cangkir (1 L) air es
- 1 sendok teh (5 ml) cuka putih (opsional)
- 1 sendok teh (5 ml) garam (opsional)
Bagaimana cara merebus telur puyuh?
Langkah pertama: Masukkan telur ke dalam panci kecil. Pastikan ada jarak di antara telur.
Tambahkan 4 gelas air dingin ke dalam telur.
• Tambahkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh cuka putih ke dalam air dingin.
• Melakukannya akan membantu telur terpisah dari cangkangnya dan membuatnya lebih mudah untuk dikupas.
Langkah ke-2: Kemudian letakkan wajan di atas kompor suhu sedang-tinggi. Biarkan air mencapai titik didih secara terus menerus. Saat air mencapai titik didih, masak selama 5 menit lagi. Setelah 5 menit berakhir, matikan bagian bawah kompor dan biarkan telur puyuh dalam air panas selama 5 menit lagi.
Langkah ke-3: Kemudian masukkan telur puyuh ke dalam air es. Memasukkan telur puyuh ke dalam air es membuat pengupasan lebih mudah.
Resep Telur Puyuh Goreng
Bahan:
- Untuk 6 porsi
- 1 sendok makan (15 ml) minyak sayur
- 6 butir telur puyuh mentah
- garam secukupnya
Langkah pertama: Pertama, tuangkan minyak ke dalam wajan dan panaskan minyak dengan baik.
Langkah ke-2: Telur puyuh berukuran kecil dan sulit dipecah. Untuk alasan ini, alih-alih memukul dan memecahkan telur puyuh, Anda bisa mematahkan tepinya dengan pisau bergerigi.
Langkah ke-3: Cara lainnya, Anda bisa memotong ujung cangkang dengan hati-hati dengan jari-jari Anda, memisahkan membran dan menuangkan telur ke dalam wajan.
Langkah ke-4: Kemudian tuangkan sedikit telur ke dalam wajan. Berhati-hatilah untuk memecahkan telur sedekat mungkin dengan wajan agar tidak menyebar.
Biarkan telur matang dalam wajan sampai mengeras. Sajikan dengan garam dan merica.
Memasak telur puyuh dengan air panas
Bahan:
- 6 butir telur puyuh mentah
- 2 gelas (500 ml) air
- garam secukupnya
- Lada hitam lada hitam
Bagaimana cara memasak telur puyuh dalam air panas?
Langkah pertama: Pertama, rebus airnya. Tunggu hingga air sedikit mendidih di atas api sedang-besar.
Saat air mendidih, kecilkan api. Pastikan airnya sedikit mengembang sebelum menambahkan telur.
Langkah ke-2: Buka telur dengan hati-hati agar kuning telur tidak menyebar. Gunakan pisau bergerigi untuk memotong cangkang dan membran dengan hati-hati di salah satu ujungnya, lalu tuangkan bagian dalam telur ke dalam air mendidih.
- Ukuran ideal adalah 3 sampai 4 telur dalam satu pesta provinsi.
Langkah ke-3: Tuangkan setiap telur dengan hati-hati ke dalam air yang mendidih. Jangan pisahkan telur satu sama lain agar tidak saling menempel.
Langkah ke-4: Kemudian rebus telur hingga warnanya kuning muda.Satu menit sudah cukup untuk memasak telur.
Telur puyuh rebus sering disajikan di atas salad hijau sederhana atau sayuran hijau yang dimasak, tetapi Anda juga bisa memakannya satu per satu.
Langkah ke-5: Jika Anda perlu menyimpan telur nanti, simpan dalam segelas air es selama beberapa jam. Anda bisa menyimpannya dalam air panas selama 30 detik dan mengkonsumsinya untuk disajikan panas.
Telur puyuh dimasak dalam kantong teh
Bahan:
- 6 butir telur puyuh rebus, cangkangnya masih utuh
- 2 gelas (500 ml) air
- 4 kantong teh
- 2 sendok teh (10 ml) madu
- 4 siung utuh
Bagaimana cara memasaknya?
Tuang 2 gelas (500 ml) air ke dalam panci kecil. Tambahkan kantong teh, madu, dan cengkih utuh ke dalam air, lalu rebus semuanya dengan api sedang-besar.
Saat teh mendidih, gulingkan perlahan telur puyuh rebus di atas permukaan yang keras dan pecahkan tanpa mengupas kulitnya.
Cara lainnya, Anda bisa memecahkan cangkang dengan mengetuk bagian belakang sendok.
Retakan seharusnya tidak cukup dalam untuk mencapai membran dan bagian dalam putih telur, tetapi cangkangnya sendiri harus tetap utuh.
Kemudian masukkan telur retak Anda ke dalam teh mendidih. Dan diamkan selama 20 hingga 30 menit.
Simpan telur Anda di lemari es selama 1 malam. Anda akan melihat bahwa telur memiliki warna seperti marmer. Anda bisa mengupasnya dingin dan disajikan seperti itu.
Resep acar dari telur puyuh
Bahan
24 butir telur puyuh, kupas,
1/2 cangkir (125 ml) cuka putih
1/4 cangkir (60 ml) air
1/4 sendok teh (1,25 ml) biji seledri
1/4 sendok teh (1,25 ml) biji adas manis
1/2 sendok teh (2,5 ml) biji adas
1/2 sendok teh (2,5 ml) lada hitam utuh
1/2 sendok teh (2,5 ml) biji ketumbar
8 siung utuh
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh (2,5 ml) cabai merah
1/2 sendok teh (2,5 ml) garam laut
2 butir bawang merah, iris tipis
Bagaimana cara membuat brine dari telur puyuh?
Langkah pertama:Tuang air, cuka putih ke dalam panci kecil. Tambahkan air, biji seledri, biji adas manis, biji adas, lada hitam, biji ketumbar, cengkeh, daun salam, paprika, garam laut, dan irisan bawang merah. Aduk untuk mencampurkan semua bahan.
Langkah ke-2:Rebus campuran dengan api sedang. Setelah mulai mendidih, kecilkan api dan biarkan masak selama 2-3 menit lagi.
Kemudian biarkan campuran di dalam panci mendingin selama 5-10 menit. Biarkan hangat hingga mendekati suhu kamar.
Langkah ke-3:Tempatkan telur dalam botol (1-L) yang sudah disterilkan. Tuangkan campuran cuka dingin ke atas telur.
Langkah ke-4:Sebaiknya gunakan toples yang sudah dibersihkan dan disterilkan dengan air mendidih. Jika bakteri berbahaya masuk ke dalam campuran, telur goreng bisa ternoda dan berbahaya untuk dimakan.
Langkah ke-5:Biarkan toples di lemari es selama 24 jam.
Saran layanan:
- Anda dapat menawarkan camilan dengan telur puyuh, makanan pembuka, atau makanan.
- Anda dapat menyimpan telur dengan cara ini hingga 2 minggu di lemari es.
Manfaat telur puyuh
Sangat penting untuk mendetoksifikasi tubuh yang penuh dengan racun, polutan dan logam berat di atmosfer saat ini. Penelitian telah menunjukkan bahwa menambahkan telur ini ke dalam makanan Anda dapat membantu menghilangkan racun dari aliran darah Anda.
Mencegah penyakit kronis
Antioksidan sangat penting bagi kesehatan karena mereka terus melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis dan kanker.
Telur puyuh memiliki kadar vitamin C dan vitamin A yang membantu menetralkan radikal bebas dan menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.
