Bahan untuk Tumis Daging:
Setengah kilo daging sapi potong dadu
1 merica
1 buah tomat
1 sendok teh pasta tomat
bawang merah
Cabai, lada hitam, timi, garam
Persiapan daging tumis dalam casserole:
Tambahkan air secukupnya untuk menutupi daging dan rebus dalam panci presto selama 10 menit. Goreng bawang merah dan merica dalam wajan dengan minyak. Tambahkan daging rebus dan lanjutkan memanggang. Tambahkan pasta tomat dan bumbu bersama dengan tomat cincang dan panggang dan masukkan ke dalam casserole. Tuang air mendidih dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 10 menit.
Selamat makan!
