Universitas Hacettepe (H.Ü.) Departemen Penyakit Dalam, Departemen Nefrologi, Anggota Fakultas Prof. Dr. Çetin Turgan menyatakan bahwa metode seperti minum susu mentega asin atau makan bawang putih tidak bermanfaat jika tekanan darah naik atau turun.
Diadakan di Belek, Antalya, '' 6. Menghadiri Kongres Nasional Hipertensi dan Penyakit Ginjal, Prof. Dr. Turgan mengatakan bahwa orang mengonsumsi 8-10 gram garam sehari, dan mereka yang mengonsumsi makanan olahan dan siap makan serta menambahkan garam ke dalam makanannya tanpa mencicipi, angka ini meningkat menjadi 15 gram.
Menekankan bahwa dalam sehari seseorang tidak membutuhkan garam lebih dari 3-4 gram, Prof. Dr. Turgan berkata:“Namun, kami tidak melakukan pembatasan garam yang ketat dalam pengobatan hipertensi. Batasan garam kurang dari 6 gram per hari sudah cukup untuk pengobatan hipertensi. Penderita hipertensi dapat memberikan batasan garam harian kurang dari 6 gram dengan cara mengurangi konsumsi makanan olahan, mengkonsumsi makanan jadi lebih hati-hati, memperbanyak konsumsi sayur dan buah.
Telah diamati bahwa mengurangi konsumsi garam pada pasien hipertensi mengurangi tekanan darah sebanyak satu obat. '' Memperhatikan bahwa orang bisa mendapatkan garam yang mereka butuhkan dari makanan, Prof. Dr. Turgan melaporkan, kandungan garamnya tinggi, terutama pada makanan olahan. Turgan menjelaskan, makanan buatan rumah seperti tarhana, pasta tomat, dan acar juga mengandung kadar garam yang tinggi.
Jus lemon sebagai pengganti bawang putih
Prof. Dr. Çetin Turgan mengatakan cara-cara seperti meminum susu mentega asin atau makan bawang putih yang sering digunakan oleh masyarakat tidak berguna ketika tekanan darah naik atau turun.Menyatakan bahwa tekanan darah turun dan naik menunjukkan gejala umum, Turgan berkata, “Jika tekanan darah turun, praktik minum buttermilk asin harus dihilangkan satu kali. Masalah akan teratasi jika orang dengan tekanan darah rendah berbaring dan beristirahat.
Menyatakan bahwa situasi yang sama juga berlaku untuk bawang putih, lanjut Turgan sebagai berikut:
“Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Fakultas Kedokteran Universitas 19 Mei di Samsun, setengah dari pasien yang datang ke ruang gawat darurat diberi bawang putih, dan setengah dari mereka tidak. Tidak ada perbedaan antara kedua kelompok dalam pengukuran tekanan darah. Tentu saja bawang putih adalah ramuan yang bermanfaat, tetapi tidak ada manfaatnya menggunakan bawang putih untuk menurunkan tekanan darah. Jus lemon memiliki efek menurunkan tekanan darah, asalkan tidak digunakan untuk pengobatan. Demi menurunkan tekanan darah, minum jus lemon lebih bermanfaat daripada makan bawang putih. ''Perhatikan konsumsi minuman berkarbonasi
Çetin Turgan melaporkan bahwa konsumsi alkohol yang tinggi merupakan salah satu penyebab hipertensi kronis. Menekankan bahwa konsumsi alkohol setiap hari tidak boleh melebihi 30 gram, Prof. Dr. Turgan menyatakan minuman berkarbonasi seperti cola dan soda juga mengandung natrium. Prof. Dr. Oleh karena itu, Turgan menambahkan, masyarakat yang dirawat karena tekanan darah tinggi harus memperhatikan konsumsi minuman seperti cola, soda, dan soda.
