Dengan resep chard, Anda bisa membumbui makan malam Anda dan membuatnya sehat. Ahli Diet Pınar Kural Enç, “Swiss chard, yang mirip dengan bayam dalam hal nilai gizinya, kaya akan beta-karoten (vitamin A), vitamin C, vitamin K dan asam folat. Selain itu, kandungan lobak juga termasuk vitamin E, zat besi, magnesium dan mineral kalsium.
Swiss chard memiliki manfaat penting bagi kesehatan kita, seperti rujaknya yang mirip bayam dalam hal nilai gizinya, dibakar dan banyak sayuran yang dibuat dengan sajian berbeda.
Pada saat yang sama, Ahli Diet Pınar Kural Enç mencantumkan manfaat chard sebagai berikut:
Chard, seperti banyak sayuran hijau, adalah sayuran dengan sifat antioksidan. Banyaknya antioksidan dalam bunga matahari menunjukkan bahwa sayuran ini bersifat anti karsinogenik. Jadi itu protektif terhadap kanker. Ini terutama membantu mencegah kanker usus besar. Anda bisa mengonsumsi sayuran penyembuh ini untuk mencegah kanker.
Jika Anda mencari solusi melawan wasir, Anda pasti bisa mencoba dan menggunakan chap. Jika bubur dibuat dengan cara merebus lobak dan ditempelkan pada wasir, maka bermanfaat untuk wasir. Selain itu juga baik untuk penyakit kulit dan pembengkakan di tubuh.
Resep lobak Swiss
Resep lobak adalah resep praktis dan lezat yang disiapkan dalam 10 menit saat dimasak dalam tekanan. Jika Anda mencari makanan sehat dan makanan praktis, resep chard hanya untuk Anda.
Bahan
1 kg chard
3 buah tomat
2 bawang bombay ukuran sedang
1 siung bawang putih
1 gelas teh bulgur
Setengah gelas teh minyak zaitun, garam
Bagaimana melakukannya?
Potong bawang menjadi kubus. Masukkan bawang bombay terlebih dahulu kemudian tomat parut ke dalam panci presto yang sudah diberi minyak zaitun, haluskan, lalu tambahkan bahan lainnya. Tambahkan segelas air teh dan masak dengan tekanan selama satu menit penuh.
Anda bisa menyajikannya dengan yoghurt sesuai selera.
