- Di atas kompor
- 4 - 6 Orang
- 20 menit (Waktu Persiapan)
- 20 menit (Waktu Memasak)
Bahan pembuatan
5-6 labu
Untuk bagian dalam:
-300 gr daging giling
1 cangkir nasi
-1 bawang
-1 tomat
1 sendok makan pasta tomat
-1 sendok makan pasta merica
-Bawang putih
-Daun mint
-Lada hitam
-Garam
-Minyak cair
Untuk jus:
-Pasta tomat
-Bahwa
-Garam
Persiapan untuk
Salah satu rasa pertama yang terlintas dalam pikiran ketika datang ke dolma, zucchini isi adalah salah satu makanan paling populer di musim panas. Zucchini isi, yang ada di meja kami dengan rasanya yang ringan dan lezat, sangat populer dengan bentuk dagingnya. Lantas, bagaimana cara membuat isian zucchini dengan daging yang bakal bikin jari-jari Anda makan? Berikut resep zucchini isi dengan daging ...
Langkah pertama: Pertama, cuci labu dan gambar bagian atas labu dengan bagian pengupas labu yang bergerigi.
Tahap kedua: Kemudian potong menjadi dua dan mainkan di dalam.
Langkah ketiga: Potong bawang menjadi kubus dalam mangkuk besar. Parut tomat di atasnya.
Langkah keempat: Tambahkan beras yang sudah dicuci, pasta tomat, daging cincang, mint, bawang putih, garam dan minyak. Aduk rata.
Langkah kelima: Isi cukini yang Anda ukir dan letakkan di dalam pot. Tuang pasta tomat di atasnya dan tutup mulut.
Langkah terakhir: Ini akan dimasak sekitar 1 jam. Anda bisa menyajikannya dengan yogurt.
Tip untuk isian zucchini:
Sisakan ruang di labu yang Anda isikan.
Rendam beras dalam air hangat dan lunakkan.
Anda dapat menyimpan sisa isian di dalam freezer dengan kantong kulkas.
Jangan sampai kulit luar labu terkupas seluruhnya.
Anda juga bisa memarut bawang.
Selamat makan.
