Kami membagikan resep doner ayam dengan rasa yang sangat enak yang akan membuat Anda lupa dengan doner ayam yang Anda makan di luar. Membuat donatur ayam di rumah tidak pernah semudah ini! Sarana untuk donatur ayam cukup sederhana. Dengan membuat donatur ayam di rumah, Anda bisa membuatnya lebih sehat dan menawarkannya kepada orang yang Anda cintai. Terutama doner ayam akan menjadi pilihan yang bagus untuk anak-anak. Lantas, bagaimana cara membuat ayam doner di rumah? Kami membagikan bahan-bahan untuk membuat donatur ayam paling enak. Ini resep doner ayam ...
Bahan:
-600 gram dada ayam fillet
-1 bawang bombay kecil
-3 sendok makan minyak zaitun
-1/2 sendok teh merica pasta
-1 sendok makan yoghurt
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh lada hitam
-1/4 sendok teh jintan
-1/4 sendok teh ketumbar (jika Anda mau)
-1 sendok teh thyme
-1 sendok teh mustard (jika Anda mau)
Bagaimana melakukannya?
Iris tipis dada ayam fillet bebas dari tulang dan bagian kulit dengan bantuan pisau tajam.
Parut bawang yang sudah Anda kupas, peras airnya dan pindahkan ke dalam mangkuk.
-Jus bawang; Campur dada ayam fillet dengan minyak zaitun, pasta lada, yoghurt, garam, merica, jintan, ketumbar, oregano dan mustard.
Buka film peregangan dalam lapisan lebar di meja dapur. Letakkan dada ayam fillet berlapis-lapis, tumpang tindih.
-Tutup stretch film dari bagian pinggir dan bungkus ayam doner dalam bentuk gulungan. Masukkan bungkusan yang Anda tutup dengan cara kedap udara ke dalam deep freezer dan diamkan minimal selama 2 jam.
-Iris ayam doner, dibumbui dengan bumbu dan campuran bumbu, di akhir waktu pembekuan.
-Goreng potongan doner dalam wajan bawah anti lengket yang sudah dipanaskan dengan api besar, balikkan dalam beberapa batch. Panggang di atas kertas minyak sesuai keinginan. Tambahkan sedikit lemak babi agar lebih enak.
- Kami dapat menawarkan doner ayam siap pakai, ditemani dengan nasi dan sayuran, sebagai porsi atau dengan membuat roti break. Jangan lupa sajikan dengan kentang.
Selamat makan.
