Ikan kakap putih, ikan yang termasuk dalam kelompok Sinarit, banyak terdapat di pantai Aegean dan Mediterania di Turki. Chupra, ikan yang sangat enak dan berlemak, sering dikonsumsi dengan daging putih. Ikan sea bream, yang telah ada di meja Anatolia selama bertahun-tahun, umumnya direkomendasikan untuk dimasak dalam oven. Selain enak, ikan bream juga memiliki banyak manfaat dari segi kesehatan. Sebelum membahas tentang manfaat ikan bream secara umum, yuk berikan resep ikan bream dalam oven. Jika Anda belum mencoba ikan bream panggang, Anda bisa melihat-lihat resep baked bream yang telah kami berikan di bawah ini.
Resep Chupra Panggang
Bahan
3 ekor ikan air tawar ukuran sedang
2 kentang
2 bawang bombay
1 buah tomat
2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan mentega
Garam, cabai, daun salam
dan lemon
Bagaimana cara memanggang ikan air tawar?
Minyak zaitun, garam dan cabai dicampur, ikan yang sudah dibersihkan dan digaruk diolesi dengan campuran minyak zaitun di seluruh.
Satu sendok makan mentega, lemon dan daun salam ditempatkan di antara ikan.
Kertas tahan minyak ditaburkan di atas nampan dan irisan kentang, tomat, dan bawang bombai berbaris terlebih dahulu. Ikan yang sudah kami siapkan diletakkan di atasnya dan dimasak pada suhu 220 ° selama 40 menit.
Ikan sea bream yang pembuatannya cukup sederhana dan enak ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan kita.
Berikut manfaat ikan bream untuk kesehatan kita ...
- Ikan laut tidak menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dengan kandungan minyaknya yang berkualitas tinggi.
- Kaya omega 3, yang menurunkan tekanan darah, menyembuhkan arthritis, baik untuk depresi dan penyakit asma.
- Jumlah tulang ikan ikan air tawar lebih sedikit dibandingkan ikan lainnya. Selain itu, dagingnya agak keras, putih dan gurih.
- Ikan mengandung fosfor, yodium, kalsium, vitamin A, D, B12.
