Burung kuning omega-3 yang tinggi harus diberikan terutama kepada anak-anak. Manfaat ikan Sarıkanat terlihat dalam perkembangan tubuh dan otak. Mereka yang ingin mengonsumsi sarıkanat dengan cara yang sehat bisa mengukusnya di dalam oven. Jika akan dimasak dalam oven saat dikukus, banyak tanaman hijau harus digunakan dan penampilan yang bagus harus ditangkap dengan presentasi yang bergaya.
Bagaimana cara memasak ikan Sarıkanat?
Sebelum memasukkan ikan Sarıkanat ke dalam masakan, tulangnya harus dipisahkan dan dicuci bersih dengan air. Jika proses pembersihan dilakukan di nelayan, akan lebih mudah. Setelah menambahkan garam, minyak zaitun dan lada hitam pada ikan yang sudah dibersihkan dan dicuci, harus ditunggu beberapa saat untuk direndam di lemari es. Sarıkanat, yang bisa dimasak dalam wajan, panggangan, dan oven, menawarkan cita rasa yang nikmat. Jika dilakukan dalam wajan, tidak boleh dilupakan bahwa ikan kuning merupakan ikan yang berminyak.
Bagi mereka yang ingin menekankan rasa ikan Sarıkanat, memanggang adalah pilihan yang baik. Sarıkanat, yang merupakan ikan yang sangat gemuk, memberi makan Anda tidak peduli bagaimana ia dimasak. Oven lebih disukai karena produksinya yang mudah. Ikan kuning yang diambil di piring oven diminyaki dengan minyak zaitun dan daun salam ditempatkan di dalamnya.
Memasak ikan kuning di wajan dan di atas panggangan
Sarıkanat, yang akan dimasak dalam wajan, harus dikeringkan secara menyeluruh setelah dicuci. Sarıkanat yang dicampur dengan tepung jagung harus digoreng dalam wajan besar. Setelah kedua sisinya digoreng, bisa dimasukkan ke dalam pelat servis. Saat memasak ikan kuning dalam wajan, hati-hati harus panas tinggi dan sedikit minyak. 5 menit waktu memasak sudah cukup untuk kedua sisi.
Sarıkanat, salah satu rasa Bosphorus, memberikan rasa yang enak saat dipanggang. Cukup garam dan gunakan hanya minyak zaitun saat memanggang ikan kuning. Burung kuning yang diletakkan di atas panggangan yang dipanaskan siap untuk diservis dalam beberapa menit. Sambil menyajikan ikan Sarıkanat, Anda bisa memilih arugula, tumis kentang dan lemon. Saat Sarıkanat dimasak di atas panggangan, tidak perlu proses pengasinan apa pun, tetapi saus dengan cabai dan tomat dapat disiapkan di sebelahnya.
