Salah satu kegembiraan pertama yang terlintas di benak kita saat memikirkan musim dingin adalah sahlep. Siapa yang tidak mau minum sahlep panas di rumah meski di luar hujan turun. Terutama baru-baru ini, berita yang kami siapkan sebagai jawaban atas pertanyaan “bagaimana membuat sahlep?” Dari pembaca kami adalah jenis yang akan menghangatkan Anda bahkan saat Anda membaca.
Kadar sahlep sahlep siap makan yang dijual di supermarket sangat rendah, dan selalu ada di antara kita yang tidak menyukai rasanya. Kenapa kita harus bersiap-siap saat kita bisa menyiapkan sahlep enak di rumah dengan bahan dan cara yang kita tahu?
Maka, tanpa basa-basi yuk kita mengenal cara membuat sahlep di rumah.
Bagaimana sahlep dibuat?
Tidak terlalu sulit untuk menemukan bahan yang diperlukan untuk sahlep.
Bahan;
* 1 liter susu
* 1/2 sendok makan bubuk sahlep murni
* 1 sendok makan gula pasir
* 1 bungkus vanilla (opsional)
* Batang kayu manis
Untuk hal di atas;
* Kayu manis bubuk
Persiapan sahlep;
Pertama, masukkan salebi bubuk dan gula pasir ke dalam mangkuk dalam. Kemudian rebus susu dalam panci.Setelah mendidih, kecilkan api. Tuangkan salep bubuk dan gula pasir yang telah Anda campur di mangkuk ke dalam susu mendidih secara perlahan. Poin terpenting adalah Anda banyak mencampur.
Kami tahu konsistensi sahlep. Terus aduk sampai campuran kami mencapai konsistensi itu. Saat gelembung mulai terbentuk, berarti ada sahlep.
Dapat disajikan dengan salep, bubuk dan batang kayu manis yang Anda tuangkan ke dalam gelas Anda.
Selamat makan
Tips yang harus Anda perhatikan saat membuat sahlep
* Poin yang tidak boleh Anda lupakan saat mulai membuat sahlep adalah mengaduk. Agar bagian dasar panci tidak menggumpal dan saleb tidak menggumpal, Anda harus terus mengaduk adonan sambil menambahkannya ke dalam susu lalu menunggu hingga kental.
* Akan lebih baik jika Anda memanaskan dulu gelas tempat salebi dimasukkan saat disajikan.
* Anda bisa meletakkan kayu manis di atas tongkat nanti, atau Anda bisa menambahkannya ke susu pada tahap mendidih.
* Kulit jeruk dan lemon akan menambah rasa berbeda pada salebi Anda.
* Anda juga bisa meletakkan hazelnut dan kenari di atasnya jika mau.
