Bayam, yang sangat tidak disukai anak-anak, sekarang akan menjadi hidangan bahkan mereka sangat ingin makan. Telur dengan bayam akan sangat diperlukan untuk meja Anda dengan kandungan vitamin dan proteinnya serta rasanya.
Saran memasak:5- 7 menit dengan api sedang.
Bahan:
2 telur,
1/4 cangkir bawang bombay,
100 gr. bayam rebus,
1/4 sendok teh lada hitam bubuk,
1 sendok teh garam,
1 sendok makan mentega,
2 sendok makan air.
Pembuatan:
Dalam wajan kecil, lelehkan 1 sendok makan mentega. Potong 1/4 bawang bombay halus atau tambahkan dan goreng hingga berwarna.
Setelah bawang bombay tinggal sedikit, masukkan 100 gram bayam rebus di atasnya dan tumis bersama bawang bombay. Tambahkan 1 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh lada hitam bubuk.
Setelah bayam ditumis, pindahkan ke wajan kecil lainnya, tambahkan 2 sendok makan air. Pecahkan 2 butir telur pada bayam, usahakan untuk tidak merusak kuning telur Tutup wajan dengan penutup dan masak dengan api sedang selama 5-7 menit. Sajikan panas.
Selamat makan
