Sup labu adalah salah satu sup lezat yang dibuat dalam cuaca dingin. Itu dibuat dalam berbagai jenis seperti sup krim labu, sup labu jahe atau sup labu susu. Khusus untuk bayi, sup labu kuning memiliki khasiat yang sangat bergizi. Tapi kami berbagi versi sup labu yang lebih sehat tanpa krim. Kami menambahkan jahe dalam resepnya. Anda dapat menggunakan bumbu apa pun yang Anda inginkan dalam sup labu tanpa krim. Kunyit dan sage akan cocok dengan sup ini. Kami membagikan bahan untuk sop labu tanpa krim yang meninggalkan aroma manis di mulut. Selamat makan ...
Sup labu tanpa krim
Dalam resep ini, Anda dapat menggunakan sayuran apa pun yang Anda inginkan bersama labu dan membumbuinya dengan bumbu yang berbeda.
Bahan:
-400 g labu
-1 bawang
-1 wortel
-2 kentang
-2 sendok makan minyak zaitun
-Garam
Lada hitam, cabai, jahe, jahe
Daun kunyit atau sage secara opsional
Persiapan untuk:
Potong labu, wortel, kentang, dan bawang bombai menjadi kubus kecil.
Tumis sayuran yang telah Anda siapkan dengan minyak zaitun dalam panci sup Anda selama 2 menit.
Kemudian tambahkan air dan rebus hingga sayuran empuk.
Terakhir tambahkan garam dan bumbu halus, matikan kompor dan sisihkan sebentar.
Tarik sup dengan blender dan biarkan menjadi lembut.
Selamat makan.
