Resep ayam dengan kentang dengan saus bechamel

  • Dalam oven
  • 4 - 6 Orang
  • 20 menit (Waktu Persiapan)
  • 30 menit (Waktu Memasak)

Bahan pembuatan

550 gram dada ayam (potong dadu)

1,5 sendok makan minyak zaitun

Sejumput lada hitam segar (digiling)

Sedikit garam

3 kentang (sedang)

Untuk saus bechamel

2 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan mentega

1 gelas air Susu

55 gram keju cheddar (parut)

Sedikit garam

1 sendok teh lada hitam

Persiapan untuk

Saus behamel; Ini adalah jenis saus yang digunakan dalam banyak hidangan mulai dari daging hingga pasta dan sangat cocok untuk mereka. Dengan resep yang telah kami siapkan untuk Anda, Anda dapat menyiapkan ayam ini dengan saus bechamel dan kentang dalam 30-35 menit dan menyajikannya untuk orang yang Anda cintai dan membuat mereka bahagia. Ini resep ayam dengan kentang dengan saus bechamel ...

Langkah 1: Kupas kulit kentang, iris tipis-tipis dan letakkan di atas loyang. Tambahkan garam dan lada hitam dan panggang dalam oven 150 derajat selama 25 menit.

Langkah ke-2: Campur dada ayam yang sudah diiris dengan garam dan lada hitam lalu haluskan. Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan dan panaskan minyak dengan baik. Kemudian tumis ayam dengan api besar, aduk sesekali, dan tambahkan ayam di atas kentang yang telah Anda panggang sebelumnya.

Langkah ke-3: Untuk saus bechamel; Lelehkan mentega di dalam panci. Aduk tepung sampai rata dan masak. Tambahkan susu sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang sudah dipanggang dan aduk terus, jika tidak tepung bisa menggumpal. Selain itu, pastikan tepung berbusa dengan baik saat dipanggang dan baunya hilang. Lalu taburi merica dan garam di atasnya.

Langkah ke-4: Setelah ayam ditutup dengan saus bechamel, tambahkan keju cheddar di atasnya. Panaskan oven Anda. Anda bisa memanggang dalam oven 180 derajat selama 30 menit.

Langkah ke-5: Ayam Anda dengan saus bechamel dan kentang sekarang sudah siap. Anda bisa menyajikannya setelah diiris dan membuat orang yang Anda cintai bahagia.

Selamat makan.

Tulisan Terbaru