Pai Apel merupakan salah satu resep waktu minum teh yang paling banyak dicari, dengan adonannya yang larut di dalam mulut dan rasanya yang lembut.
Bahan untuk Pai Apel:
125 gram mentega
100ml minyak zaitun
5 gelas tepung
1 gelas teh yoghurt
1 butir telur
1 gelas teh gula pasir
vanilla, baking powder
Bahan inti pai apel:
2 buah apel merah
1,5 sendok makan gula pasir
1 sendok teh kayu manis
Bagaimana cara membuat pai apel?
Untuk bagian dalam pai apel:
1. Potong apel dan campur dengan gula pasir.
2. Setelah menambahkan kayu manis, masak hingga menyerap air.
Persiapan Pai Apel:
1. Campur semua bahan kecuali tepung dalam mangkuk.
2. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan uleni hingga konsistensinya tidak lengket di tangan.
3. Pisahkan sebagian adonan yang sudah Anda siapkan untuk membuat sangkar di atasnya.
4. Giling adonan hingga membentuk lingkaran.
5. Tambahkan lesung apel pada adonan yang Anda buka.
6. Buat irisan kecil dengan adonan yang telah Anda pisahkan terakhir dan tutupi pai apel dengan kisi.
7. Panggang dalam oven 180 ° yang telah dipanaskan selama 25-30 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Begitulah sederhananya membuat pai apel.
Selamat makan!