Bahan:
Setengah bungkus jamur kemiri
Setengah sendok makan mentega
Garam
Untuk yang di atas:
Keju cheddar
Pembuatan:
Lap jamur dengan kain lembab. Kupas kulitnya jika diinginkan. Di sisi lain, masukkan mentega ke dalam wajan dan lelehkan. Kemudian tambahkan jamur dan sedikit garam. Goreng selama 4-5 menit. Kemudian masukkan jamur panggang ke dalam rebusan. Taburkan keju cheddar parut di atasnya. Masukkan gratin jamur ke dalam oven bersuhu 180-190 derajat. Masak sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan gratin jamur yang sudah matang dari oven. Anda bisa menyajikannya panas. Anda bisa menaburkan sumac di atasnya sesuai keinginan.
Selamat makan!
