Bagaimana kalau membuat kue Adana dengan banyak keju dan keju di rumah? Anda dapat menghibur meja Anda dengan rasa seperti itu dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau. Selain itu, alih-alih menggelar pastry, Anda bisa menyiapkan Adana pastry dengan baklava pastry, yang persis seperti Adana pastry yang Anda makan di luar. Lantas, bagaimana cara pembuatan Adana Pastry? Mari kita lihat semuanya bersama ...
Bahan:
-1 bungkus pastry filo
-1,5 buah adonan
-Keju panggang, keju cheddar, keju lidah
-2 sendok makan mentega
Untuk saus:
-1 gelas air susu
-2 telur
-Minyak bunga matahari
- Garam, lada hitam
Untuk yang di atas:
-Minyak bunga matahari
Persiapan kue Adana:
-Tambahkan mentega dan 2 sendok makan minyak ke dalam mangkuk dalam dan lelehkan.
Di sisi lain, campur garam dan merica dalam mangkuk berbeda dan masukkan 1 gelas susu.
Setelah memecahkan -2 telur di dalamnya, tambahkan sedikit minyak dengan mencampurkannya dengan garpu.
-Tempatkan adonan dan mentega ke dalam mangkuk leleh dan tutupi.
Potong adonan lainnya menjadi beberapa bagian dan letakkan di sudut. Letakkan keju roti panggang pada enam lapis wajan yang Anda bungkus dengan adonan.
Kemudian jangan lupa tambahkan keju cheddar dan tongue.
-Setelah menempatkan adonan biasa di dalamnya, olesi saus yang telah Anda siapkan dengan baik dan tambahkan keju dan keju lidah lapis demi lapis dan tambahkan saus ke setiap lapisan.
-Setelah menambahkan keju lagi sebagai proses terakhir, tutupi dengan adonan biasa dan tekan dengan tangan Anda.
Potong menjadi lingkaran dengan pisau dan buang sisa adonan. Kemudian oleskan minyak di atasnya, potong dengan pisau dan potong-potong.
Untuk memasak dengan api kecil, nyalakan bagian bawah kompor dan masak dengan kocok. Setelah dimasak selama 10-15 menit, Anda bisa membuatnya siap untuk disajikan.
Inti: Kualitas keju sangat penting dalam hal pemanjangannya.
Selamat makan.
