Resep sup kaldu tulang - Bagaimana cara membuat sup kaldu tulang?

Saat cuaca dingin mendekat, kita perlu memperkuat daya tahan dan kekebalan tubuh kita. Oleh karena itu, kita harus mendapatkan manfaat dari makanan sehat yang kaya akan mineral dan vitamin. Kaldu tulang, yang memiliki semua khasiat ini, sangat kaya akan vitamin A dan K dan memberi Anda ketahanan terhadap penyakit yang akan Anda alami dalam cuaca dingin. Terutama sup kaldu tulang sangat penting untuk kesehatan tulang dengan jumlah kalsium yang dikandungnya. Dalam hal ini, kami membagikan resep sup kaldu tulang yang akan mempersiapkan Anda untuk musim dingin. Anda bisa membumbui sup ini dengan bumbu dan sayuran apa pun yang Anda inginkan. Jika Anda memiliki kaldu tulang sumsum yang telah Anda siapkan sebelumnya, Anda dapat menggunakannya untuk tujuan praktis. Tapi bagi yang belum punya kaldu tulang bisa menyiapkan kaldu tulang praktis dengan resep kaldu tulang yang akan kami berikan.

Ini resep sup kaldu tulang ...

Bahan

-6 tulang sumsum tulang

-2 liter air

-1 sendok teh garam

-1 kuning telur

-3 sendok makan yoghurt

-1 sendok makan tepung terigu

-Garam

-Pulper merica

-Daun mint

-Peterseli

Bagaimana melakukannya?

Ambil 6 tulang sumsum tulang di dalam panci dan tambahkan 2 liter air dan garam. Rebus selama 1,5 jam.

Kemudian tambahkan 1 kuning telur, 3 sendok makan yogurt dalam mangkuk terpisah dan aduk.

Tambahkan garam dan 1 sendok makan tepung ke dalamnya, campur dan terakhir tambahkan daun mint dan bubur lada sesuai keinginan Anda.

Tiriskan kaldu tulang yang sudah dimasak ke dalam panci dengan bantuan saringan.

-Taruh 2-3 sendok kaldu tulang yang sudah disaring ke dalam adonan yang sudah Anda siapkan dan aduk.

Kemudian, tuang adonan ke dalam kaldu tulang secara perlahan dan lanjutkan mengaduk.

Anda dapat menghiasnya dengan peterseli atau bumbu apa pun yang Anda inginkan dan sajikan.

Selamat makan…

Tulisan Terbaru