Sorotan dari kursus utama: Resep kebab piala yang mudah

  • Di atas kompor
  • 4 - 6 Orang
  • 20 menit (Waktu Persiapan)
  • 30 menit (Waktu Memasak)

Bahan pembuatan

750 gr daging sapi, potong dadu

1 buah bawang bombay ukuran besar

2 sendok makan mentega

1 sendok makan minyak sayur

2 siung bawang putih

4-5 paprika hijau

1 buah lada daging merah kecil

1 sendok makan pasta tomat

1 sendok teh pasta merica

1 tomat ukuran sedang, kupas, potong dadu atau 2 sendok makan bubur tomat

Garam, jintan, lada hitam

Thyme untuk menginginkan

Persiapan untuk

Resep kebab kambing yang mudah adalah pilihan yang sangat baik untuk pecinta semur dan kebab. Resep Tas Kebab bisa Anda siapkan dengan mudah di rumah. Pada saat yang sama, Anda bisa membumbui resep kebab batu dengan sayuran musiman. Buat yang belum tahu resep kebab batu gampang bisa dimasak di panci presto, casserole, atau panci baja biasa, kami jelaskan. Berikut ini resep kebab batu yang enak di lidah ...

Langkah pertama: Cuci daging dan tiriskan airnya sampai bersih.

Langkah ke-2: Lelehkan 1 sendok makan mentega di dalam panci yang dalam, tambahkan daging kepala burung kecil di atasnya, tumis hingga dagingnya habis dan airnya terserap.

Langkah ke-3: Panggang daging yang juicy selama 1 atau 2 menit.Tambahkan air panas ke atas daging dan masak hingga daging lunak. Di sisi lain, tambahkan sisa mentega dan minyak ke dalam wajan kecil dan tumis bawang putih cincang halus di atas api kecil hingga bawang bombay menjadi transparan dan sedikit berubah warna.

Langkah ke-4: Tambahkan cabai merah dan hijau cincang dan tumis agar paprika tetap segar. Tambahkan pasta tomat dan tomat potong dadu di atasnya. Tumis selama 1 atau 2 menit lagi, tambahkan daging yang agak lunak.

Langkah ke-5: Tambahkan garam jintan dan lada hitam, masak hingga daging empuk.

Langkah ke-6: Biarkan kebab batu yang lembut dan lezat beristirahat selama 10 hingga 15 menit dan sajikan panas. Anda akan menggunakan thyme, tambahkan setelah mematikan kompor.

Inti: Jika Anda ingin membuat mangkuk daging yang enak dan empuk, pilihlah beef entrecote.

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found