Resep mole pie yang mudah! Bagaimana cara membuat kue mol, apa bahannya?

  • Dalam oven
  • 4 - 6 Orang
  • 20 menit (Waktu Persiapan)
  • 30 menit (Waktu Memasak)

Bahan pembuatan

Untuk kue:

3 butir telur bersuhu ruangan

3 cangkir gula pasir

1 cangkir minyak sayur

2 cangkir susu

3,5 cangkir tepung yang diayak

1 bungkus baking powder

2 sendok makan coklat

Untuk puding:

5 cangkir susu

6 sendok gula pasir

3 sendok makan tepung yang sudah diayak

3 sendok makan kanji

Seperlima bungkus margarin (50 g)

1 bungkus vanilla

1 bungkus krim kocok

Pisang atau stroberi untuk dimasukkan

Persiapan untuk

Langkah pertama: Tambahkan telur, gula, susu, minyak, coklat, tepung dan baking powder, aduk rata.

Langkah ke-2: Sangat penting untuk mendapatkan konsistensi yang mulus. Tuang ke dalam nampan yang sudah Anda olesi minyak, masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah Anda panaskan 180 derajat, dan masak selama 20-25 menit.

Langkah ke-3: Setelah kue dikeluarkan dari oven, diamkan dan potong sesuai ukuran yang Anda inginkan untuk membuat kue mol dan taruh di piring saji.

Langkah ke-4: Potong kecil-kecil di tengah kue dan isi dengan buah-buahan yang diinginkan, seperti pisang atau stroberi. Hancurkan sisa potongan kue.

Cara membuat puding:

Langkah pertama: Masukkan 6 sendok gula pasir, 3 sendok tepung terigu dan 2 sendok tepung kanji ke dalam 5 gelas susu dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mencapai konsistensi.

Langkah ke-2: Setelah mendidih tambahkan margarine dan vanilla, rebus selama 10 menit dan angkat. Setelah pemanasan, masukkan 1 bungkus krim kocok dan kocok dengan blender.

Langkah ke-3: Letakkan puding ini di tengah kue agar tetap sedikit bergelombang dan bentuk dengan menutupi bagian pinggirnya.

Langkah terakhir: Taburkan di atas kue yang sudah hancur. Anda bisa menaburkan coklat di atasnya lagi.

Selamat makan.

Tulisan Terbaru