Pestisida adalah campuran zat atau zat yang digunakan untuk mencegah, mengendalikan, atau mengurangi organisme berbahaya.
Pestisida dapat berupa agen kimiawi, agen biologis seperti virus atau bakteri, antimikroba, disinfektan, atau kendaraan apa pun.
Organisme berbahaya dapat berupa serangga, patogen tumbuhan, gulma, moluska, burung, mamalia, ikan, cacing dan mikroba yang merusak sumber makanan manusia, harta benda, serangga penyebar penyakit. Meskipun ada beberapa manfaat menggunakan pestisida, namun juga dapat menimbulkan beberapa masalah karena potensi toksisitasnya bagi manusia dan hewan lain.
Efek Negatif Pestisida pada Hewan dan Manusia
Pestisida dapat berupa agen kimiawi atau agen biologis seperti virus atau bakteri. Karena kebanyakan pestisida kimia tidak menunjukkan aktivitas selektif terhadap organisme target, maka dapat menyebabkan berbagai penyakit dan bahkan berakibat fatal pada organisme selain organisme target.
Banyak pestisida juga berbahaya bagi manusia. Mereka menyebabkan penyakit umum dan kesusahan yang tidak diinginkan pada manusia sebagai akibat dari penggunaan makhluk tempat mereka digunakan dalam bentuk makanan. Pestisida kimia dan bahan aktifnya memiliki efek toksik akut.
Banyak pestisida, termasuk karbamat, organofosfat, dan hidrokarbon terklorinasi, memiliki efek genetoksik. Dalam studi yang dilakukan pada orang-orang yang terlibat dalam pertanian dan terpapar pestisida, anomali kromosom struktural dan numerik serta peningkatan pertukaran kromatid saudara diamati pada individu-individu ini.
Pekerja pertanian yang terpapar efek kronis dari pestisida telah melihat gangguan hati, ginjal dan otot serta banyak kerusakan genetik.
Pengaruh pestisida pada makhluk hidup dimulai dari kehidupan janin. Obat-obatan ini berpindah dari plasenta ke janin dan akibatnya, keguguran, persalinan hiperpigmentasi dan hiperkeratatik terlihat. Pada hewan percobaan, diamati bahwa pestisida yang diberi label radioaktif dan diberikan kepada ibu diturunkan dari plasenta ke janin setelah 5 jam dan menetap di mata, sistem saraf dan hati janin.
Insektisida organofosfat dan karbamat, sebaliknya, mengancam kehidupan dengan menunjukkan efeknya secara langsung pada sistem saraf perifer dan pusat.
Banyak pestisida membahayakan manusia, hewan, dan lingkungan.
Studi pertama tentang hal ini ditunjukkan pada awal tahun 70-an, selama proses persiapan Konvensi Lingkungan Manusia Stockholm UNEP. Tiga puluh tahun kemudian, AS, Australia, Kanada, Jepang, dan Selandia Baru, tunduk pada tekanan internasional, memutuskan untuk menyusun perjanjian global.
Dalam lingkup studi ini, banyak produk kimia yang disebut POPs (Persistent Organic Pollutants), yang juga banyak digunakan di bidang pertanian, telah dilarang, kecuali untuk beberapa kasus khusus, dan produksi bahan kimia baru dengan karakteristik POPs dilarang. . Berdasarkan perjanjian ini; Aldrin, endrin, toksafen, chlordan, dieldrin, heptacol, myrex, DDT dan bahan kimia industri hexachlorobenzene dan PCB dilarang dan stoknya diikuti.
Di Turki, Çok et al. Zat kimia ini ditemukan dalam jumlah tertentu dalam ASI dalam banyak penelitian yang dilakukan oleh Pestisida terklorinasi organik, yang merupakan polutan organik yang persisten, dijelaskan oleh Cafer Turgut et al. dan transportasi jarak jauh telah terdeteksi di Pegunungan Taurus.
Pestisida juga memiliki efek negatif pada sel darah. Insektisida organofosfor mencegah fungsi eritrosit dengan mengubah sifat membran eritrosit (sel darah merah). Beberapa pestisida lain menyebabkan deformasi ukuran dan bentuk permukaan eritrosit dan mengubah aktivitas enzim sistem antioksidan eritrosit.
Salah satu efek terpenting pestisida adalah menghambat enzim asetilkolinesterase. Dalam kasus ini, ia mati hidup dengan penekanan pusat kendali pernapasan di batang otak bagian bawah. Sekali lagi, dalam penelitian yang dilakukan pada pestisida, ditemukan bahwa pestisida menyebabkan penghambatan enzim TCA (malate dehydrogenase, succinate dehydrogenase).
