Spesialis penyakit dalam Dr. Ayça Kaya secara alami menarik perhatian pada manfaat susu ajaib metabolisme. Susu merupakan satu-satunya minuman yang mengandung tiga nutrisi esensial, protein, karbohidrat dan lemak secara seimbang. Dalam beberapa tahun terakhir, meskipun namanya telah terkontaminasi oleh alergi, bengkak dan banyak rumor tidak ilmiah yang tidak cocok untuk tubuh manusia, mari kita kenali susu, yang merupakan minuman yang sangat sehat, sedikit lebih dekat dan mari kita buat lebih banyak ruang. untuk susu di meja kami.
• Karbohidrat dalam susu, sumber energi, berasal dari gula susu, yang kita sebut laktosa. Sekalipun tidak ada nutrisi yang dikonsumsi selain susu, energi yang diperlukan disediakan untuk tubuh karena laktosa dalam susu. Beberapa orang mungkin sensitif terhadap Laktosa, gula susu. Dalam hal ini, saat orang tersebut makan susu dan turunannya, mereka mungkin mengalami masalah gas dan kembung. Keadaan ini tidak berdampak negatif pada kesehatan secara umum, hanya dapat mengurangi kenyamanan hidup sehari-hari. Dalam hal ini, jintan dapat ditambahkan ke makanan yang dimakan pada waktu makan normal atau susu bebas laktosa mungkin lebih disukai.
• Laktosa, yang merupakan gula susu, tidak menaikkan gula darah dengan cepat, karena susu memiliki kandungan protein yang tinggi pada saat bersamaan. Protein selalu menyeimbangkan gula dan mencegah rasa lapar yang cepat. Padahal, protein susu merupakan sumber energi. Ini menciptakan dan merawat jaringan otot. Ini mempercepat pertumbuhan dan perkembangan.
• Lemak susu dalam susu juga penting untuk asupan asam lemak yang dibutuhkan tubuh. Fosfolipid dalam lemak susu membantu pembentukan sel otak dan saraf. Ini memungkinkan tubuh untuk menggunakan Vitamin A, D, E, K, yang merupakan vitamin yang larut dalam lemak dalam makanan. Meski susu merupakan makanan hewani, namun rasio kolesterolnya rendah. Ada rata-rata 12 gram kolesterol dalam 100 ml susu. Asam lemak dalam susu ini memperpanjang waktu pengosongan lambung dan membuat orang kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Ini mengurangi rasa lapar.
• Unsur mikro susu yang paling berharga adalah kalsium dan fosfor. Kalsium susu sangat penting untuk perkembangan dan pemeliharaan tulang. Ia juga dikenal untuk meningkatkan kesehatan pembuluh darah, terutama mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, asupan kalsium harian mempercepat metabolisme dan mempermudah penurunan berat badan.
• Jika kita melihat sekilas vitamin yang terkandung dalam susu; Vitamin D: melindungi tulang. Vitamin B12: Memperbaiki sel darah merah yang sehat dan jaringan saraf, penting untuk daya ingat yang kuat. Vitamin A: Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini mencerahkan kulit, mempertajam penglihatan. Riboflavin (B2): Mengubah makanan menjadi energi, mencegah perkembangan herpes di sekitar mulut. Niacin: Memetabolisme gula dan asam lemak.
• Susu mengandung Conjugated Linoeic Acid (CLA), asam lemak yang sangat berharga. Diketahui bahwa CLA meningkatkan ketahanan terhadap penyakit dan memiliki efek perlindungan terhadap banyak kanker, terutama kanker usus. Fakta bahwa CLA juga merupakan pembakar lemak alami.
• Saat kita minum 1 gelas susu, 8 gram karbohidrat, 13 gram karbohidrat, 8 gram lemak, 290 mg kalsium, air, Vit A, B2, B12, D, E, K, elektrolit (Na, K) masuk ke tubuh kita. Kalori rata-rata susu ini sekitar 150.
• Perlu minum susu minimal 3 gelas sehari untuk kesehatan tubuh. Ketika Anda ingin mendapatkan jumlah kalsium yang sama yang masuk ke dalam tubuh dari 3 gelas susu dari makanan yang berbeda, Anda perlu makan kurang lebih 5 kg daging atau 8,5 kg apel.
Bagaimana sebaiknya Anda mengonsumsi susu untuk menurunkan berat badan lebih cepat?
Spesialis penyakit dalam Dr. Ayça Kaya merekomendasikan mengonsumsi susu untuk mempercepat penurunan berat badan.
• Minumlah susu dari toko produk susu yang Anda percayai dan rebus dengan baik, atau pilih susu kemasan harian yang dijual di pasar. Hindari susu umur panjang.
• Walaupun kalori susu rendah lemak berkurang, namun akan membuat Anda lebih cepat lapar karena akan mempersingkat waktu pengosongan perut. Agar tetap kenyang, susu penuh lemak harus ada dalam makanan Anda setiap hari.
• Saat Anda lapar, tanggapi tubuh Anda dengan susu. Minum 1 gelas susu sekitar setengah jam sebelum makan utama memungkinkan Anda makan lebih sedikit saat makan.
• 1 sendok makan kopi yang Anda masukkan ke dalam susu, karena kafein yang terkandung di dalam kopi semakin menutup nafsu makan dan metabolisme Anda bekerja lebih baik.
• Anda dapat menambahkan 1 sendok teh kayu manis ke dalam susu Anda, terutama jika Anda membutuhkan makanan penutup. Kayu manis memberikan kelegaan di perut Anda dan mengurangi kebutuhan Anda akan makanan penutup.
• Berhenti minum 1 gelas susu sebelum tidur di malam hari, yang merupakan legenda urban. Semakin lama Anda tidur dengan perut kosong, semakin muda Anda akan bangun. Karena Hormon Pertumbuhan, yang mencegah penuaan pada orang dewasa, disekresikan lebih banyak saat lapar dan tidur.
• Saat Anda makan buah dengan susu, usus Anda bekerja lebih baik dan gula darah Anda tidak akan turun dengan cepat, sehingga Anda akan kenyang lebih lama.
• Jika Anda sangat menyukai makanan penutup, jika Anda mengatakan tidak bisa hidup tanpa makanan penutup, biasakan untuk minum 1 cangkir kopi dengan susu di samping setiap makanan penutup yang Anda makan. Dalam hal ini, Anda akan melihat bahwa jumlah makanan manis yang Anda makan lebih sedikit.
Dr. Nutrisi susu Ayça Kaya
PAGI; 1 gelas susu, 3 sendok makan oatmeal, 2 iris nanas, 5 almond mentah.
TENGAH HARI; 1 mangkuk sup mecimek, sayuran rebus tanpa lemak, salad, yogurt.
KEDUA: 1 cangkir kopi dengan susu, 2 butir abu-abu, 3 aprikot kering, 5 almond mentah.
MALAM; 1 mangkuk sup miju-miju, sayuran tanpa lemak rebus atau panggang, salad, yogurt.
Diet berbasis susu vegetarian parsial ini, yang akan Anda lakukan 2-3 hari seminggu, melindungi pembuluh tubuh Anda, mempercepat metabolisme Anda dan mengaktifkan usus Anda.
