Semangka, yang merupakan buah menyegarkan di bulan-bulan musim panas, mempermanis langit-langit mulut setelah buka puasa di bulan Ramadhan. Semangka dari 90 persen water bar baik untuk berbagai penyakit mulai dari kanker hingga kesehatan jantung berkat vitamin dan mineral yang dikandungnya. Spesialis Gizi Öznur Bircan Oktay menjelaskan cara menurunkan berat badan dengan diet semangka setelah Ramadan.
Dia seorang pejuang kanker
Kami dapat membuat daftar alasan ajaib yang membedakan semangka dari buah-buahan lain dan berkontribusi pada kesehatan kita sebagai berikut.
• 100 gram semangka memiliki rata-rata 30 kalori, buah yang sering dikonsumsi para pelaku diet. Selain itu, ini adalah satu-satunya makanan yang mengandung banyak vitamin dan mineral.
• Ini terdiri dari 90 persen air, ini adalah buah detoksifikasi yang mempercepat pembuangan zat beracun dari tubuh.
• Ini mengandung antioksidan likopen dan asam amino citrulin, sehingga memiliki khasiat melindungi kesehatan jantung.
• Karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi, ini memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Ini mengandung likopen 2 kali lebih banyak daripada tomat, sayuran pelawan kanker. Ini memiliki sifat pelindung terhadap banyak jenis kanker.
• Kaya akan potasium, membantu mengatur tekanan darah dan menyeimbangkan keseimbangan cairan alami tubuh.
• Ini mengatur fungsi ginjal dengan zat yang disebut 'cucurbocitrin', yang juga ditemukan dalam biji semangka.
Sepotong 1 kubus kalori gula
Semangka adalah buah yang bermanfaat, tetapi tidak boleh dilupakan bahwa itu bermanfaat jika dikonsumsi dengan hati-hati dalam jumlah banyak. Meskipun dapat bervariasi menurut orangnya, 1 irisan tipis air (4 irisan segitiga kecil) sekaligus dapat dikonsumsi sebagai pengganti makanan dengan makanan dengan kandungan protein tinggi. Atau bisa juga camilan enak dengan 1 potong keju rendah lemak atau 1 gelas kefir sebagai camilan. Konsumsi buah semangka yang merupakan buah dengan indeks glikemik tinggi, dengan makanan kaya protein (seperti daging merah / ayam / ikan) atau keju akan mencegah cepat naiknya gula darah. Kalori dari 1 irisan segitiga semangka sama dengan satu kubus gula.
Penderita diabetes dan ginjal harus makan dengan hati-hati
Tidak ada golongan penyakit yang kami katakan 'jangan pernah mengkonsumsi semangka'. Sebagai contoh; penderita diabetes harus memperhatikan semangka karena indeks glikemiknya tinggi; tetapi jika kadar glukosa mereka dalam kisaran normal, maka tidak masalah untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedang. Selain itu, kelompok lain yang harus diperhatikan adalah penderita ginjal. Jika kadar kalium darah pasien tinggi, perhatian harus diberikan pada semangka karena kandungan kaliumnya yang tinggi.
Anda bisa makan almond atau kenari dengannya
Tentu saja, Anda dapat menurunkan berat badan yang sehat dengan semangka, tetapi hal yang perlu kita perhatikan di sini bukanlah makan satu jenis makanan! Pasalnya, berat badan yang turun dengan satu jenis makanan pasti akan kembali naik. Faktor-faktor yang harus kita perhatikan saat menurunkan berat badan dengan semangka adalah sebagai berikut:
• Semangka dan keju rendah lemak membuat Anda kenyang dan bisa dijadikan camilan.
• Selain semangka, bisa diutamakan sebagai makanan dengan sayuran atau biji minyak seperti kenari, almond dan hazelnut.
• Saat berdiet dengan semangka, protein hewani (seperti telur, daging…) tidak boleh diabaikan.
Anda akan menjadi lebih kurus tanpa merasa lapar
Berikut adalah diet keju capuz di mana Anda bisa menurunkan dua kilogram dalam seminggu:
Sarapan:1 butir telur
Keju rendah lemak
Zaitun / kenari
Sayuran musiman
Roti Sereal Coklat
Cari-1: 1 cangkir yogurt / susu / kefir
Tengah hari: 1 irisan tipis semangka
Tanaman hijau yang melimpah (salad)
10-12 buah almond mentah / hazelnut / 2 sendok teh minyak zaitun
1-2 iris keju feta rendah lemak
Cari-2: 1 porsi buah
1 gelas susu / ayran / kefir
Malam: 100-150 g daging merah / ayam / ikan
4 sendok makan makan sayur dengan minyak zaitun
Roti Sereal Coklat
catatan: Sample adalah menu. Program nutrisi harus disesuaikan hanya untuk individu.
