Menurut Dr. Ümit Aktaş, penggunaan aluminium foil merupakan salah satu penyebab keracunan logam berat yang menyebabkan depresi, kelemahan, alzheimer, parkinson, nyeri otot dan sendi, anemia, osteoporosis, kemandulan dan gagal ginjal. Berikut adalah kutipan dari artikel "Ancaman Logam Berat" yang dibagikan oleh dokter di situs webnya:
“Gadis berusia 12 tahun yang datang ke klinik saya dibawa ke sekolah kedokteran oleh keluarganya sekitar dua tahun sebelum dia datang kepada saya dengan keluhan kelemahan yang ekstrim, kelelahan dan mual. Diagnosisnya adalah anemia aplastik. Ini adalah penyakit yang mengerikan di mana sumsum tulang ditekan dan hampir semua sel darah disetel ulang. Obat kemoterapi dan kortison yang digunakan untuk pengobatan penyakit ini masuk. Kondisi pasien kecil saya semakin parah. Tahukah Anda apa masalah sebenarnya dengan anak yang berada di ambang kematian? Keracunan logam berat.
Apakah itu sumber keracunan? Mesin roti panggang. Karena permukaan mother toaster tergores, maka dilapisi dengan aluminium foil untuk berjaga-jaga. Dengan kata lain, sejumlah besar aluminium telah terkumpul di tubuh gadis kecil dengan roti panggang yang dia makan. Bayangkan di bawah beban logam berat, sumsum tulang tidak dapat menghasilkan sel darah yang tertekan. Anda juga memberikan obat kemoterapi pada anak, yang juga merupakan racun. Untungnya, pasien saya sembuh total segera setelah memulai terapi khelasi yang menghilangkan logam berat dari tubuh.
Ketika aluminium foil bersentuhan dengan panas, mereka mulai melepaskan aluminium ke dalam makanan yang mereka simpan. Banyak ibu rumah tangga, yang tidak mengetahui hal ini, membungkus ikan dan sayuran dengan kertas timah ini dan membuangnya ke dalam oven. "