Sembelit adalah keadaan dengan penurunan pergerakan usus dan kesulitan untuk pergi ke toilet. Sembelit biasanya merupakan kondisi yang diatasi dengan diet kaya serat dan banyak cairan.
Diet rendah serat dipandang sebagai penyebab utama sembelit. Sedangkan kebutuhan serat harian pria adalah 30 gram, sedangkan kebutuhan serat wanita setiap hari adalah 25 gram. Sumber kaya serat termasuk sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Jika Anda mengalami masalah sembelit, Anda pasti harus makan makanan berserat tinggi dan mengonsumsi banyak air di antara makanan yang Anda konsumsi setiap hari.
Berikut 5 makanan yang bisa menyebabkan sembelit jika dikonsumsi berlebihan:
Susu dan produk susu
Meskipun susu dan produk susu kaya akan protein, kalsium, dan vitamin K12, makanan ini rendah serat. Karena alasan ini, makanan yang berfokus pada produk susu akan kekurangan serat, yang dapat menyebabkan sembelit.
Dalam studi yang dilakukan pada 25 anak dengan masalah sembelit, diteliti apakah anak yang tidak minum susu sapi selama 4 minggu mengalami masalah sembelit. 28 persen anak mengalami sedikit sembelit saat tidak minum susu sapi. Ketika mereka mulai meminum susu sapi, diketahui bahwa mereka mengalami konstipasi lagi dalam waktu 48-72 jam.
Karena studi tersebut belum mencapai taraf yang memadai, jika anak Anda menderita sembelit, sebaiknya Anda tidak mengubah menu nutrisi tanpa berkonsultasi dengan dokternya.
daging merah
Meski daging merah mengandung banyak makanan penting seperti protein, zat besi, seng dan vitamin B12, namun tidak kaya serat.
Di sisi lain, daging merah dan makanan hewani lainnya seperti ayam dan telur dapat membuat kita cepat kenyang, karena mereka adalah sumber protein tinggi, dan oleh karena itu lebih sedikit makanan nabati yang mengandung banyak serat.
Daging merah juga tinggi lemak jenuhnya. Ini dianggap sebagai faktor yang meningkatkan sembelit.
Biji-bijian olahan
Tidak seperti biji-bijian, biji-bijian olahan memiliki kandungan serat yang sangat rendah. Roti putih dan nasi putih, yang tidak bisa kami hentikan, termasuk di antara biji-bijian olahan yang rendah serat. Selain itu, makanan cepat saji dan makanan beku mengandung sedikit serat.
Makan makanan berlemak jenuh tinggi dan rendah serat dapat menyebabkan sembelit.
Pisang mentah
Buah mengandung banyak serat dan nutrisi penting lainnya. Namun, situasi ini dapat bervariasi tergantung pada kematangan beberapa buah.
Pisang dan melon adalah contoh yang baik untuk situasi ini. Buah ini bisa menyebabkan sembelit jika dimakan sebelum dimatangkan; Ini dapat memperburuk kondisi mereka yang sudah menderita sembelit.
Tidak seperti pisang yang belum matang, pisang yang matang membantu menjaga kebiasaan buang air besar dengan meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan di dalam usus. Bakteri baik yang berlimpah akan membantu mencegah sembelit dengan menyediakan sistem pencernaan yang sehat.
Hubungan coklat dengan sembelit
Menurut sebuah penelitian, coklat dapat menyebabkan sembelit yang signifikan.
Meski belum diketahui bagaimana coklat memicu sembelit; Rendahnya jumlah lemak jenuh dan serat dalam coklat putih dan susu adalah beberapa alasan potensial.
Sebaliknya, coklat yang kaya akan serat kakao. Oleh karena itu, sebaiknya pilih dark chocolate, yang juga memiliki sifat antioksidan.
Akibatnya, tidak tepat untuk mengatakan dengan pasti bahwa makanan tertentu seringkali menyebabkan sembelit. Sebab, keluhan sembelit kebanyakan makanan hewani (daging dan produk susu). dengan asupan yang berlebihan dan makanan nabati (buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian) dengan asupan rendah terhubung. Oleh karena itu, diet seimbang akan memastikan bahwa Anda tidak menderita sembelit hampir sepanjang waktu.
Pink Delima Spesial
