Resep selai mawar adalah salah satu resep selai favorit Anda di antara resep selai. Jangan terkecoh dengan fakta bahwa mawar adalah bunga, selai mawar yang bahan utamanya adalah mawar, seperti namanya, merupakan salah satu resep selai paling enak. Anda bisa menambahkan aroma pada makanan penutup Anda dengan selai mawar, Anda bisa membuat kue dan kue selai mawar.
Jadi bagaimana selai mawar dibuat? Apa saja trik selai mawar?
Bahan yang dibutuhkan untuk resep selai mawar
250 gram kelopak mawar merah muda (Anda juga bisa menggunakan merah atau putih jika mau.)
2 gelas gula pasir
Hampir 1 liter air
Jus dari 2 buah lemon
Bagaimana cara membuat selai mawar?
Jika Anda sudah mengumpulkan semua bahan untuk resep selai mawar, kini Anda bisa mulai membuat selai mawar.
Langkah 1: Pertama, buang kelopak mawar dari akarnya. Cuci bersih kotoran dan kuman dengan mencucinya di air bersih.
Langkah 2: Tambahkan kelopak mawar dan sedikit gula pasir ke dalam mangkuk kecil lalu hancurkan dengan tangan. Regangkan dan biarkan di lingkungan yang sejuk selama 1 malam.
Langkah 3: Ambil campuran, yang disimpan di lingkungan yang sejuk, dalam panci yang dalam dan tambahkan sisa gula, jus lemon dan air.
Langkah 4: Biarkan mendidih selama 20-25 menit dengan api kecil. Setelah campuran mulai mengeras, rebus selama 5 menit.
Langkah 5: Tuang selai Anda ke dalam stoples dan tutup stoples dengan rapat. Saat dingin, itu akan siap untuk diservis.
Begitulah sederhananya membuat selai mawar!
Resep selai yang akan menarik minat Anda;
Apa saja trik selai mawar?
Mawar yang dipilih untuk selai mawar harus harum dan segar. Jika Anda menyimpan kelopak mawar dalam air bersih 1 atau 2 malam sebelumnya, Anda akan mendapatkan selai yang lebih nikmat dengan mengeluarkan airnya dan memasaknya dengan airnya sendiri.
Saran layanan: Anda dapat membaca resep kue kami di cetakan tart, mengganti saus coklat dengan selai mawar dan membuat kue yang sangat lezat dengan selai mawar!
Selamat makan!
Nuray Morkoç Pink Delima Spesial
