Vine adalah tanaman merambat dari keluarga selentingan yang mendapat manfaat dari daun dan buahnya. Daun anggur, yang memiliki tempat khusus dalam masakan Turki, juga dikonsumsi dalam masakan Romawi, Vietnam, dan Yunani. Anggur, yang merupakan buah dari tumbuhan merambat, juga banyak digunakan dalam produksi cuka dan alkohol.
Selain dikonsumsi sebagai makanan, ini adalah tanaman yang kaya vitamin dan mineral, yang telah digunakan untuk penyembuhan selama bertahun-tahun. Selain itu, ada juga manfaat batang daun merambat. Di masa lalu, sebagian besar perokok di Anatolia menggunakan batang yang disebut tephrines ini untuk berhenti merokok.
Manfaat Daun Anggur
Daun anggur, yang sering kita gunakan di dapur kita, tidak hanya enak, tetapi juga sangat bermanfaat. Ini membantu melindungi kesehatan mata dengan tingginya jumlah vitamin A yang dikandungnya, mendukung sistem ekskresi berkat seng, dan mencegah pembentukan anemia berkat zat besi. Selain itu, memiliki efek positif pada kesehatan mulut dan pengobatan varises.
1. membantu mencegah anemia
Hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika berbicara tentang penyakit mana yang baik untuk daun anggur adalah membantu mencegah anemia. Karena kaya akan mineral zat besi. Zat besi memiliki peran penting dalam pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah (sel darah merah). Jika efek ini juga didukung oleh vitamin C yang berkontribusi pada penyerapan zat besi, maka dapat bermanfaat besar dalam mencegah anemia.
2. Melindungi kesehatan mata
Satu porsi tiga daun anggur memberi tubuh 124 mikrogram vitamin A. Ini lebih dari 10% dari kebutuhan vitamin A harian. Vitamin ini, juga dikenal sebagai retinol, membantu tubuh membentuk rhodopsin dan dengan demikian meningkatkan kualitas penglihatan dalam cahaya redup. Rhodopsin adalah sejenis protein di mata kita yang memungkinkan penglihatan dalam cahaya gelap dan redup. Selain itu, vitamin A juga bekerja sebagai antioksidan dan melindungi sistem kekebalan tubuh serta mencegah penuaan dini.
3. Melindungi usus
Daun anggur mengandung mineral zinc yang dapat melindungi dan memperbaiki mukosa usus. Dengan cara ini, membantu usus sembuh dengan cepat baik saat ada masalah diare maupun saat terjadi kerusakan mukosa. Ini juga membantu meredakan sakit kepala. Untuk mendapatkan manfaat dari khasiat ini, Anda bisa merebus beberapa daun anggur dalam air selama 15 menit dan meminum airnya. Jika Anda mengkhawatirkan apakah daun anggur menyentuh perut, jangan khawatir, daunnya tidak menyentuh perut, justru sebaliknya berperan dalam mencegah peradangan pada perut. Namun, sebaiknya tidak dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
4. Efektif dalam pengobatan varises.
Daun anggur memiliki efek positif pada insufisiensi vena yang menyebabkan edema tungkai pada pria dan wanita. Insufisiensi vena adalah kondisi medis di mana vena mengalami kesulitan dalam memompa darah ke jantung dan sering kali ditandai dengan vena laba-laba dan varises. Pengobatan varises dengan daun rambat adalah sebagai berikut: Potong 1 genggam daun rambat halus dan rebus dalam 1 liter air. Setelah mendidih, saring dan minum setengah gelas teh air ini 3 kali sehari.
5. Menyembuhkan sariawan
Daun anggur sangat efektif melawan sariawan di mulut. Berkat sifat antimikroba, ini membantu mencegah masalah gusi seperti aphthae, radang gusi dan bau mulut. Ini juga menghambat pertumbuhan bakteri penyebab kerusakan gigi. Untuk mendapatkan manfaat dari efek ini, rebus beberapa helai daun anggur dalam air, tunggu hingga dingin dan bilas mulut Anda dengan air ini.
6. Membantu menurunkan berat badan
Anda dapat meningkatkan kecepatan pelangsingan Anda dengan daun anggur. Menyediakan manusia dengan energi yang dibutuhkan oleh tubuh, selentingan membantu mengeluarkan racun dari tubuh, mendukung proses pencernaan dan mencegah sembelit. Tentu saja, ini tidak membantu Anda menurunkan berat badan sendirian, tetapi dapat mendukung proses ini. Untuk ini, tambahkan 50 gram daun anggur ke 1 liter air dan didihkan dengan api kecil. Saat mulai mendidih, angkat dan tunggu selama 15 menit. Kemudian saring dan konsumsi 1 gelas setelah makan.
7. Mencegah masalah rambut
Merupakan fakta yang diterima bahwa manfaat daun anggur, yang telah digunakan selama bertahun-tahun untuk memastikan pertumbuhan rambut yang lebih kuat dan untuk mencegah ketombe dan kerontokan, telah diakui. Setelah cabang pohon anggur dipangkas, cairan yang disebut air anggur anggur mengalir melaluinya. Mencuci rambut dengan air ini membantu mendapatkan rambut yang lebih sehat. Dikatakan juga bahwa meminum air ini memiliki efek positif dalam mengurangi batu ginjal.
Bahaya Daun Anggur
Daun anggur tidak diketahui berbahaya, tetapi di negara kita, dapat berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi dan ginjal karena umumnya dikonsumsi dalam bentuk garam dalam air garam. Untuk mengurangi efek ini, harus disimpan dalam air dan kelebihan garam harus diminum sebelum digunakan. Selain itu, orang yang ingin menjauhi natrium sebaiknya tidak mengkonsumsinya atau mengkonsumsinya dengan hati-hati.
