Minyak ikan sangat bermanfaat dalam banyak hal. Umumnya dianjurkan untuk jantung dan sistem peredaran darah. Beberapa menggunakan minyak ikan untuk menurunkan tekanan darah atau trigliserida (lemak terkait kolesterol) dalam darah. Minyak ikan juga dikenal dapat mencegah penyakit dan serangan jantung.
Temuan penelitian menunjukkan bahwa minyak ikan ternyata menurunkan kolesterol dan baik untuk penyakit jantung. Namun, tentunya jika menyangkut konsumsi berlebihan, jelas juga meningkatkan risiko serangan jantung.
Ikan dikenal sebagai makanan otak karena telah terbukti dapat mengurangi depresi, defisit perhatian, dan penyakit kognitif lainnya pada beberapa orang yang mengonsumsi ikan.
Beberapa mengkonsumsi minyak ikan untuk pengobatan mata kering dan penyakit bintik kuning terkait usia.
Wanita lebih memilih minyak ikan untuk mencegah nyeri haid, meredakan nyeri dada dan masalah kehamilan seperti keguguran, tekanan darah tinggi, dan persalinan prematur.
Minyak ikan juga digunakan sebagai obat diabetes, asma, gangguan perkembangan, gangguan gerak, disleksia, obesitas, penyakit ginjal dan osteoporosis. Minyak ikan juga direkomendasikan untuk tekanan darah tinggi dan penyakit ginjal, yang merupakan salah satu komplikasi yang mungkin terjadi selama transplantasi jantung dalam beberapa kasus. Diketahui untuk mencegah penutupan pembuluh darah untuk operasi bypass arteri koroner.
Ikan apa yang lebih umum dalam minyak ikan?
Kebutuhan tubuh kita akan minyak ikan dapat dipenuhi secara langsung dengan mengonsumsi ikan atau dalam bentuk suplemen nutrisi. Ikan yang mengandung minyak bermanfaat seperti asam lemak omega 3 termasuk tuna, tuna, sturgeon, sarden dan bluefish.
Jika asam lemak ikan didapat langsung dengan memakan ikan maka cara pengolahan ikan sangatlah penting. Ikan panggang atau panggang baik untuk penyakit jantung, tetapi ikan goreng atau sandwich kekurangan asam lemak ini dan meningkatkan risiko serangan jantung.
Apakah minyak ikan bermanfaat untuk anak-anak?
Studi yang dilakukan di Harward Medical School mengungkapkan bahwa EPA dan DHA sangat penting dalam kehamilan. DHA membantu pembentukan 15-20 persen meninges dan 30-60 persen retina untuk perkembangan normal janin dan bayi. Apalagi dalam 3 bulan terakhir kehamilan, asam lemak Omega-3 dalam jumlah yang signifikan ditularkan dari ibu ke bayi. Dalam penelitian terbaru, disebutkan bahwa anak-anak dengan kadar asam lemak Omega-3 yang rendah dalam darahnya mengalami gangguan perilaku, kesulitan belajar dan gangguan kesehatan.
Apakah minyak ikan menambah tinggi badan anak?
Minyak ikan memperkuat tulang berkat vitamin D yang terkandung di dalamnya. Karena tidak ada data ilmiah tentang pertambahan tinggi, lebih tepat untuk mengatakan "Ini berkontribusi pada pertambahan tinggi secara tidak langsung" daripada "pertambahan tinggi".
Suplemen minyak ikan
Suplemen minyak ikan seringkali berasal dari ikan yang kaya asam lemak, seperti tuna, salmon, dan tuna. Untuk mencegahnya agar tidak rusak, biasanya ditambahkan sedikit vitamin E ke dalamnya. Itu juga bisa diperkaya dengan kalsium, zat besi atau vitamin A, B1, B2, B3, C atau D. Minyak ikan yang diproduksi dalam bentuk kapsul dan sirup dapat digunakan dengan anjuran dokter.
Klik untuk informasi rinci.
