- Dalam oven
- 4 - 6 Orang
- 30 menit (Waktu Persiapan)
- 30 menit (Waktu Memasak)
Bahan pembuatan
500 gram daging giling
1 bungkus lasagna
2 buah tomat
2 bawang bombay
2 siung bawang putih
3 sendok makan minyak zaitun
1 sendok makan pasta tomat atau merica
1 buah wortel
2 buah paprika hijau panjang
Setengah gelas air
Keju Cheddar Parut
Garam lada
Saus behamel:
2 sendok makan mentega
4 sendok makan tepung terigu
2 gelas susu
Lada hitam, garam
Persiapan untuk
Resep lasagna adalah resep masakan khas Italia. Anda bisa menyiapkan resep lasagna, yaitu pasta Italia yang diolah secara khusus, dalam bentuknya yang paling enak dan menikmatinya di rumah. Bahan untuk membuat resep lasagna yang sangat sederhana ini cukup sederhana. Kami menjelaskan langkah demi langkah apa yang perlu Anda lakukan untuk resep lasagna yang disiapkan dengan saus bechamel dan isian dengan isian daging cincang. Jadi bagaimana lasagna dibuat? Ini resep lasagna, pembuatan lasagna ...
Bagaimana lasagna dibuat? - Persiapan lasagna
Langkah pertama: Panggang daging giling hingga minyak dan airnya habis. Tambahkan bawang bombay yang sudah dipotong-potong untuk dimasak.
Langkah ke-2: Saat bawang dipanggang, tambahkan pasta tomat dan lanjutkan menggoreng. Tambahkan bawang putih cincang halus, paprika cincang, wortel parut, dan tomat potong dadu, lalu biarkan masak. Terakhir, tambahkan garam, lada hitam dan setengah gelas air panas dan masak selama 5 menit lagi.
Langkah ke-3: Untuk menyiapkan saus bechamel, lelehkan mentega dan goreng hingga tepung tercium. Saat tepung sudah dipanggang, tambahkan susu, lada hitam dan garam, angkat dari kompor.
Langkah ke-4: Olesi loyang dengan minyak bunga matahari. Susun daun lasagna dalam satu lembar dan olesi saus béchamel di atasnya.
Langkah ke-5: Tambahkan lesung dengan daging cincang ke dalam saus dan parut keju cheddar di atasnya. Ulangi proses ini saat semua daun lasagna sudah berbaris.
Langkah ke-6: Tuang sisa saus bechamel di atas lasagna Anda dan parut keju cheddar lagi. Panggang dalam oven 180 derajat selama 25 menit.
Selamat makan.
