“Senang makan kebab kastanye…” adalah salah satu kata yang paling sering terdengar di musim dingin. Karena kastanye adalah klasik musim dingin. Jadi bagaimana chestnut dibuat? Inilah cara membuat resep kastanye musim dingin khusus ...
Resep kastanye
Chestnut memiliki banyak produksi. Sekarang kami akan memberi tahu Anda yang paling enak untuk Anda.
Kacang goreng
Pertama, cuci chestnut Anda dengan baik. Gores bagian yang paling menonjol dengan tanda "+" di atasnya.
Namun, hal yang harus Anda perhatikan adalah potongannya tidak terlalu dalam. Bagi mereka yang mencari cara yang lebih mudah daripada memotong dengan pisau, perkakas yang melakukan proses ini dijual.
Rendam chestnut yang Anda tarik ke dalam air di dalam mangkuk yang dalam. Proses perendaman membutuhkan waktu hingga 2 jam.
Jika Anda tidak punya cukup waktu untuk berendam di air, Anda bisa menambahkan secangkir air per kilonya dan Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam wajan.
Berkat proses perendaman, bagian dalamnya menjadi lebih lembut.
Kacang kastanye Anda akan siap jika Anda memasaknya selama sekitar 20 menit dengan api sedang.
Kacang panggang
Untuk membuat chestnut di oven, cuci chestnut Anda terlebih dahulu dan gores dalam bentuk "+" seperti yang Anda lakukan sebelumnya di wajan. Kemudian letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat.
Setelah di dalam oven kurang lebih 20 menit, Anda bisa memakannya panas-panas.
Kacang panggang
Salah satu tindakan utama Anda untuk chestnut panggang adalah mencuci dan menggaruknya di tengah. Setelah menggambar, buang lagi ke dalam air. Setelah 5-10 menit di dalam air, saring.
Letakkan wajan Anda di atas kompor, nyalakan api dengan baik dan taruh chestnut Anda di atasnya. Hal yang perlu Anda perhatikan adalah Anda harus memasak chestnut sedikit demi sedikit di dalam wajan.
Saat chestnut sedang dimasak, campur setiap 3 menit. Anda bisa mendapatkannya saat warna hitam mulai muncul di atasnya.
