Resep Arancini (bola risotto)

  • Di atas kompor
  • 4 - 6 Orang
  • 20 menit (Waktu Persiapan)
  • 30 menit (Waktu Memasak)

Bahan pembuatan

-1 liter kaldu ayam (4 cangkir)

1 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, haluskan

-1 sendok makan minyak zaitun

-1,5 cangkir nasi rebus

- Setengah gelas parmesan atau cheddar parut

-4 telur

-2 cangkir remah roti

-1 gelas tepung

-Minyak cair

Potongan -Mozarella

Untuk penyajian:

Tomat, acar, zaitun

Persiapan untuk

Anda dapat dengan mudah membuat rasa aranci, salah satu camilan terkenal Italia, di rumah. Arancini adalah salah satu camilan Italia yang sempurna dengan remah roti dan atasnya dengan masakan rebus dan digoreng. Kami bagikan kepada Anda bahan pembuatan arancini, resep bola risotto yang banyak dicari orang di internet. Jadi bagaimana Anda membuat arancini? Berikut resep arancini, membuat bola risotto ...

Resep Arancini (bola risotto) - Bagaimana cara membuat Arancini?

Langkah pertama: Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam wajan dengan minyak zaitun. Tambahkan nasi dan 2 cangkir kaldu ayam di atas bawang bombay.

Tahap kedua: Masak dengan cara diaduk hingga air meresap. Tambahkan 2 gelas lagi kaldu ayam dan masak dengan cara yang sama.

Langkah ketiga: Saat air sudah habis, tambahkan keju parmesan dan biarkan campuran menjadi dingin. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan uleni. Kocok sisa 2 butir telur.

Langkah keempat: Buat campuran yang Anda uleni menjadi bola-bola kecil dan masukkan potongan mozzarella ke dalamnya.

Langkah kelima: Secara bergantian celupkan bola Anda ke dalam telur, tepung dan remah roti. Di panci lain, kita bisa menggoreng bola dengan minyak sayur dan menyajikannya dengan acar, tomat, dan zaitun.

Selamat makan.

Tulisan Terbaru