Khasiat cengkeh memberikan manfaat bagi kesehatan kita dalam berbagai cara, seperti membantu pencernaan, melawan kanker, melindungi hati, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengendalikan diabetes dan menjaga kualitas tulang. Selain itu, cengkeh yang memiliki khasiat antimutagenik dan antimikroba membantu melawan penyakit mulut dan sakit kepala.
Apa itu cengkeh?
Cengkeh merupakan salah satu rempah asli negara Asia seperti Indonesia, India, Pakistan, bahkan kawasan Afrika Timur. Tanaman cengkeh merupakan tanaman asli kepulauan Maluku yang ada di Indonesia. Cengkeh, yang digunakan dengan berbagai cara di seluruh dunia, digunakan sebagai produk aroma di negara-negara Asia.
Cengkeh, seperti rempah-rempah Asia lainnya, memiliki sejarah yang luar biasa di baliknya. Pada abad ke-13 dan ke-14, cengkeh telah dikirim ke China mulai dari Indonesia, India, Iran, Afrika, dan Eropa. Banyak pertempuran terjadi untuk menguasai pulau-pulau Maluku baik pada periode abad pertengahan maupun modern. Belanda menguasai dan menguasai kepulauan Maluku dalam waktu yang sangat lama. Saat ini, cengkeh adalah tanaman komersial yang sangat penting di seluruh dunia.
Manfaat cengkeh
Cengkeh memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Khasiat cengkeh dapat kita daftar sebagai berikut.
1- pencernaan yang lebih baik
Cengkeh merangsang sekresi enzim pencernaan dan memperbaiki pencernaan. Cengkeh juga sangat bermanfaat untuk mengurangi kembung, sakit perut, dispepsia, dan mual. Ini bisa dipanggang, dijadikan bubuk atau dikonsumsi dengan madu untuk memanfaatkan sifat pencernaannya.
2- Sifat antibakteri
Telah diperiksa apakah cengkeh memiliki sifat antibakteri terhadap patogen manusia.
Ekstrak cengkeh cukup efektif untuk membunuh patogen berbahaya. Ekstrak cengkeh juga efektif melawan bakteri tertentu yang menyebarkan kolera.
3- Fitur pencegahan kanker
Dari hasil percobaan dan penelitian, terungkap bahwa cengkeh memiliki efek pencegahan kanker. Dari tes yang dilakukan pada cengkeh, ditemukan bahwa cengkeh dapat mengobati kanker paru-paru pada tahap awal.
4- Perlindungan Hati
Ini mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang akan mencegah perkembangan radikal bebas dalam cengkeh dan melindungi hati dari efek berbahaya.
5- Pengendalian Diabetes
Pada penderita diabetes, jumlah insulin yang diproduksi oleh tubuh tidak mencukupi atau tidak diproduksi sama sekali. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak dari cengkeh meniru insulin dengan cara tertentu dan membantu mengontrol kadar gula darah.
6- Pengawetan tulang
Ekstrak hidro-alkohol cengkih mengandung senyawa fenolik seperti eugenol dan turunannya seperti flavon, isoflavon dan flavonoid. Unsur-unsur tersebut menjaga kepadatan tulang dan kandungan mineral tulang pada kasus osteoporosis.
7- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Cengkeh sangat efektif melindungi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Teh cengkeh mengandung komponen penting dalam meningkatkan jumlah sel darah putih serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
8- Mengurangi rasa sakit
Cengkeh memiliki sifat anti-inflamasi dan pereda nyeri. Sebagai hasil dari percobaan yang dilakukan pada tikus, kandungan antiinflamasi pada cengkih diduga dapat mengurangi peradangan yang disebabkan oleh edema. Juga telah dikonfirmasi bahwa sifat antiinflamasinya memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit dengan merangsang reseptor rasa sakit.
9- Pengobatan Penyakit Mulut
Tunas cengkeh secara signifikan mengontrol pertumbuhan patogen mulut yang bertanggung jawab atas berbagai penyakit mulut. Cengkeh juga dapat digunakan untuk sakit gigi karena sifat pereda nyeri.
10- Properti Afrodisiak
Pada percobaan ekstrak cengkeh dan kelapa ditemukan bahwa cengkeh dan kelapa memiliki sifat afrodisiak.
11- Pengobatan untuk sakit kepala
Sakit kepala bisa dikurangi dengan menggunakan cengkeh. Tambahkan beberapa kuncup cengkeh dan sedikit garam ke dalam segelas susu dan aduk. Susu yang dikonsumsi dengan cara ini membantu meredakan sakit kepala dengan cepat.
