Resep selai ceri

  • Di atas kompor
  • 6+ Orang
  • 30 menit (Waktu Persiapan)
  • 40 menit (Waktu Memasak)

Bahan pembuatan

1 kilo ceri

1 kilo 250 gram gula pasir

1 sendok makan jus lemon

1 sendok teh mentega

Persiapan untuk

Selai ceri dikenal sebagai resep selai termudah yang pernah Anda buat di rumah. Dengan bahan yang lebih sedikit, Anda bisa menyiapkan resep selai ceri asam yang enak tanpa lelah. Kami telah membuat daftar bahan untuk resep selai ceri, yang akan sangat diperlukan untuk meja sarapan Anda. Lantas, bagaimana cara pembuatan selai ceri? Ini resep selai ceri ...

Langkah pertama: Ceri asam dicuci dan batangnya dibuang.

Langkah ke-2: Dengan bantuan pipet, ia ditekan ke tengah buah ceri yang diekstraksi dan bijinya dikeluarkan. (Jika tidak ingin mengotak-atik kacang, Anda bisa membuat selai ceri tanpa mengeluarkan bijinya.)

Langkah ke-3: Lubang diangkat dan dimasukkan ke dalam panci baja dalam dengan dasar tipis.

Langkah ke-4: Gula bubuk ditambahkan di atasnya dan didiamkan dengan cara ini selama 1 malam.

Langkah ke-5: Keesokan harinya, panci dibiarkan mendidih dengan api besar.

Langkah ke-6: Saat mulai mendidih, 1 sendok makan mentega ditambahkan dan dicampur dan direbus selama sekitar 20 menit dengan api kecil.

Langkah ke-7: Saat selai ceri menjadi kenyal, tambahkan 1 sendok makan jus lemon dan didihkan selama 3 hingga 5 menit lagi.

Langkah terakhir: Selai diisi dalam toples kaca bersih dan kering dan tutupnya ditutup rapat.

catatan: Mentega mencegah selai berbusa.

Selamat makan.

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found