Jawaban atas pertanyaan seperti apa itu sumac, apa saja manfaat sumac, mulai menjadi salah satu pertanyaan yang paling sering ditanyakan di internet. Sumac yang dikenal sebagai bumbu buah merah dan lemon dalam bahasa Persia memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Apa itu sumac?
Tumbuh di Sumac, Iran, Afghanistan, Eropa Selatan, Afrika Utara dan Mediterania. Sumac juga merupakan salah satu bumbu yang paling umum digunakan dalam masakan Turki. Ini dikonsumsi sangat banyak karena memberi rasa asam pada makanan dan salad. Sumac juga mengandung berbagai bahan kimia yang ampuh untuk kesehatan.
Manfaat sumac
Mencegah penyakit menular
Sumac digunakan sebagai obat untuk berbagai penyakit pada tubuh seperti radang, demam, radang sendi, dermatitis, gangguan pernafasan, bronkitis dan lain-lain Hasil laboratorium menunjukkan bahwa sumac dan ekstraknya memiliki khasiat anti inflamasi yang baik. Ternyata bermanfaat dalam mengobati pilek, radang sendi, dan kondisi peradangan lainnya.
Sifat pelindung kulit dari sumac
Dengan sifat anti-inflamasi dan antimikroba, sumac membantu dalam pengobatan masalah kulit dan penyembuhan luka. Daun sumac yang dikunyah bagus untuk mengatasi ruam kulit dan gusi yang meradang.
Sumac melindungi jantung dan hati
Kolesterol tinggi adalah penyebab umum penyakit jantung dan hati. Sebuah percobaan pada tikus mengungkapkan bahwa ekstrak buah sumac menurunkan kadar kolesterol darah. Dalam hal ini, sumac berguna untuk melindungi jantung dan hati.
Memiliki sifat antikanker
Dalam beberapa penelitian tentang sumac, ditemukan bahwa tanaman sumac bersifat anti karsinogen. Dalam sebuah penelitian, diamati bahwa ekstrak sumac tidak memiliki efek negatif pada sel sehat lainnya, tetapi menghancurkan sel kanker. Dengan demikian, sumac mulai diterima sebagai obat yang digunakan dalam terapi kimia.
Sangat berguna untuk wanita
Sumac merupakan tumbuhan yang juga dapat digunakan untuk mengobati penyakit kewanitaan. Dalam kasus keputihan yang berlebihan, sumac digunakan sebagai pengobatan luar. Itu juga digunakan untuk meningkatkan ASI.
Dalam pengobatan ketidakteraturan menstruasi dan nyeri
Dikatakan bahwa penggunaan sumac secara teratur baik untuk ketidakteraturan menstruasi dan nyeri selama periode menstruasi.
Ini menciptakan efek detoks pada tubuh manusia.
Racun dan limbah berbahaya dapat menumpuk di tubuh manusia seiring waktu. Racun berbahaya ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seiring berjalannya waktu. Sumac dapat dikonsumsi untuk memudahkan pembuangan limbah dan racun ini dari tubuh.
Memecahkan masalah pernapasan dan pencernaan
Sumac digunakan untuk mengobati penyakit dada dan pernapasan. Terbukti secara ilmiah bahwa sumac baik untuk berbagai penyakit pernafasan.
Ini diuretik
Sumac memiliki sifat diuretik. Untuk alasan ini, membantu menghilangkan zat beracun dari tubuh dengan membantu produksi urin. Ini digunakan untuk mengobati peradangan kandung kemih yang menyebabkan nyeri saat buang air kecil dan peradangan. Umumnya sumac digunakan untuk mengatasi keluhan usus. Di Timur Tengah, air asam sumac merupakan pilihan umum untuk meredakan ketidaknyamanan perut. Ini adalah pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah mengompol.
Itu kuratif
Sumac bisa bermanfaat untuk membersihkan darah dan mengobati sakit tenggorokan. Sifat astringent dan pendingin dari sumac membuatnya menjadi terapi untuk masalah pencernaan dan kandung kemih. (5)
Nah, apakah Anda punya informasi tentang bagaimana sumac, yang memiliki manfaat kesehatan seperti itu, digunakan? Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara menggunakan sumac, berikut jawabannya.
Bagaimana air sumac disiapkan?
Anda bisa mengonsumsi sumac dengan menambahkannya ke dalam masakan ayam, salad kentang, yogurt atau daging yang sudah dimasak. Tahukah Anda bahwa Anda juga bisa mengonsumsi sumac sebagai minuman?
Anda bisa menyiapkan sirup obat batuk yang enak dari sumac. Berikut rinciannya tentang cara membuat air sumac ...
Bahan
• 1 gelas air
• 1 sendok makan madu
• 2 sendok makan sumac
Bagaimana air sumac disiapkan?
1. Saya memasukkan air dan madu ke dalam panci kecil. Didihkan di atas api sedang.
2. kemudian tambahkan sumac dalam dimensi yang telah kita berikan.
3Setelah diaduk selama 10 menit, biarkan diseduh.
4. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan simpan.
