Bahan untuk pai mawar dengan daging cincang:
3 adonan
Setengah gelas minyak
Setengah gelas susu
Ke:
300 gram daging giling
1 buah bawang bombay
3 sendok minyak
Garam lada
Lebih:
1 kuning telur
1 sendok minyak sayur
Biji hitam
Persiapan pai mawar dengan daging cincang:
Goreng daging cincang dengan minyak. Tambahkan garam dan lada hitam beserta bawang bombay yang telah dipotong halus dan lanjutkan menggoreng. Dalam mangkuk, campur setengah gelas minyak dengan setengah gelas susu.
Oleskan adonan di atas meja. Setelah dioleskan minyak dan campuran susu di atasnya, potong menjadi 4. Masukkan daging cincang ke dalam sebagian besar potongan dan bungkus dalam gulungan. Bungkus setiap gulungan dalam bentuk spiral.
Setelah menerapkan proses yang sama ke semua adonan, letakkan di atas nampan kue berlapis kertas yang sudah diminyaki. Campur 1 sendok minyak dan kuning telur, olesi dengan kuas dan taburi dengan biji hitam. Panggang dalam oven yang sebelumnya Anda minta pada suhu 180 derajat.
Selamat makan!
