Ada beberapa detail memasak asparagus yang enak. Sangat penting untuk membersihkan asparagus. Sebelum melanjutkan memasak asparagus, akan bermanfaat untuk mendapatkan informasi tentang hal ini.
Bagaimana Cara Memasak Asparagus?
Asparagus adalah tanaman dengan daun berduri. Bagian-bagian ini perlu dibersihkan seluruhnya sebelum mulai memasak. Jika tidak, bagian yang keras ini akan membuat makanan tidak bisa dimakan. Untuk alasan ini, sangat penting untuk terlebih dahulu membersihkan asparagus dari bagian-bagian tersebut dengan menggunakan pisau tipis.
Badan asparagus terkadang bisa sangat tebal. Untuk itulah, sedikit menipiskan badannya akan memudahkan memasak. Untuk ini, sebaiknya mengencerkan tubuh asparagus dengan alat untuk mengupas labu.
Asparagus akan siap dimasak setelah proses ini. Ramuan ini dikukus, direbus, atau dimasak sebagai santapan. Dimungkinkan juga untuk menggunakannya dalam salad dalam bentuk mentah. Namun, untuk masakan yang sehat, disarankan untuk menyiapkannya sebagai makanan kukus atau minyak zaitun. Dengan demikian, hilangnya vitamin dan mineral tanaman dapat dicegah.
Bagaimana Cara Memasak Asparagus dengan Minyak Zaitun?
Kualitas minyak zaitun yang digunakan untuk minyak zaitun asparagus yang lezat itu penting. Jika memungkinkan, minyak zaitun yang diperoleh dengan metode organik dan pemerasan dingin harus lebih disukai. Dengan cara ini cita rasa makanan akan meningkat dan disajikan dengan cara yang lebih sehat.
Saat mulai menyiapkan asparagus minyak zaitun, perlu melewati langkah pembersihan sayuran terlebih dahulu. Kemudian perlu membagi setiap asparagus menjadi sekitar tiga atau empat bagian dengan pisau.
Saat menyiapkan asparagus dengan minyak zaitun, Anda membutuhkan 1 bawang bombay dan beberapa daun bawang hijau. Namun, beberapa wortel dan beberapa siung bawang putih akan menambah cita rasa makanan. Lada hitam, cabai, dan mint opsional dapat ditambahkan ke makanan. Satu jus lemon juga dibutuhkan untuk makanan ini.
Pertama-tama, Anda bisa memulainya dengan memotong bawang bombay dan daun bawang. Kemudian mulailah memanggangnya dalam panci dengan minyak zaitun murni. Parut bawang putih dengan parutan, tambahkan ke bawang bombay dan lanjutkan menggoreng.
Saat bawang bombay dan bawang putih dipanggang, tambahkan wortel dan asparagus. Tambahkan air dengan jus lemon dan rempah-rempah dan biarkan masak. Makanan Anda akan matang dalam waktu sekitar 30 menit.
