Kami telah membagikan kepada Anda resep bici bici, salah satu makanan pencuci mulut Adana yang terkenal, yang paling disukai saat cuaca panas. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat bici bici, Anda bisa menyiapkan bici bici yang lebih sehat dengan jus ceri tanpa menggunakan pewarna makanan. Berikut bahan-bahan resep bici bici yang bisa dengan mudah Anda buat di rumah ...
Bahan:
-200 gram jus ceri atau ceri
-2,5 gelas air
-3 sendok makan gula pasir
-4 gelas air
-4 sendok makan tepung terigu
-5 sendok makan gula
Bagaimana Bici bici dilakukan?
-Masukkan 2,5 gelas air ke dalam panci dan tambahkan 3 sendok makan gula dan ceri di atasnya.
Sebelum menaruhnya di atas api, aduk sedikit dan rebus di atas kompor selama 10 menit.
Ambil 4 gelas air di panci lainnya lalu taruh 5 sendok makan gula dan pati di atasnya.
-Ambil adonan yang diaduk dengan pengocok di atas kompor dan aduk dengan api besar hingga matang.
- Setelah puding mendidih tercampur kurang lebih 1-2 kali, matikan bagian bawah kompor dan puding anda sudah siap.
Tuang puding ke dalam loyang. Setelah dingin, diamkan di dalam freezer selama 3-4 jam.
Begitu pula, bekukan setengah dari jus ceri di dalam freezer setelah dingin.
Potong puding yang sudah diistirahatkan dan mengeras menjadi potongan-potongan kecil.
-Isi potongan-potongan ini ke dalam cangkir atau mangkuk es krim.
Di samping itu; Tuang jus ceri yang telah didinginkan.
-Isi jus ceri ke dalam gelas, 1 jari di bawah puding yang sudah dihaluskan.
-Lalu letakkan jus ceri asam, yang keluar dari freezer dan ada di dalam es, di atasnya.
-Anda bisa mengalahkan es atau menggunakan parutan untuk melakukan ini.
Selamat makan.