Meskipun tidak mungkin mencapai konsumsi energi lebih dari 10 kkal dalam 1 menit; Mungkin saja orang tersebut menerima 200 - 300 kkal energi dalam periode yang sama. Oleh karena itu, penting untuk fokus tidak hanya pada energi yang diterima tetapi juga pada energi yang dihabiskan untuk pengobatan obesitas. Ahli Diet Turgay Köse menjawab pertanyaan kami tentang efek tingkat metabolisme pada penambahan dan penurunan berat badan ...
Berapa tingkat metabolisme?
Dalam keadaan istirahat total, pengeluaran energi wajib yang diperlukan untuk menjaga aktivitas vital seperti fungsi organ dan menjaga suhu tubuh disebut "Metabolic Rate". Tingkat metabolisme yang rendah dapat mencegah penurunan berat badan atau bahkan penambahan berat badan meski tidak makan terlalu banyak atau berdiet.
Tingkat metabolisme yang rendah dapat menyebabkan lebih sedikit makan atau penurunan berat badan yang lambat bahkan dengan diet. Jika Anda menurunkan berat badan dengan diet seimbang dan program olah raga dihitung sesuai dengan laju metabolisme, penurunan laju metabolisme Anda bisa dicegah. Selain itu, dimungkinkan untuk memprediksi arah penurunan berat badan selama diet dan menghilangkan kekecewaan.
Mengapa laju metabolisme melambat?
Bertambahnya usia, ketidakaktifan, ketidakseimbangan hormon, beberapa gangguan seperti hipotiroidisme, penurunan berat badan yang terus menerus dan diet rendah kalori demi melangsingkan tubuh menyebabkan laju metabolisme melambat. Jika orang tersebut tidak dapat menurunkan berat badan meskipun telah melakukan semua upaya, ada gunanya mengukur tingkat metabolisme dan / atau melakukan beberapa tes darah. Mungkin ada penyakit yang mendasari kegemukan.
Jadi bagaimana cara menghitung laju metabolisme?
Berbagai formula tersedia di internet atau di buku-buku tentang laju metabolisme basal. Namun, perhitungan tersebut dibuat dengan mempertimbangkan usia, jenis kelamin, tinggi badan, dan berat badan orang tersebut. Di sisi lain, komposisi tubuh, massa otot, memiliki pengaruh yang sangat penting terhadap laju metabolisme. Oleh karena itu, laju metabolisme 2 orang dengan usia, jenis kelamin, tinggi badan, dan berat badan yang sama akan berbeda satu sama lain, karena laju metabolisme mereka tidak boleh sama. Namun, karena rumus standar mengabaikan perbedaan ini, rumus tersebut tidak dapat memberikan hasil yang benar. Laju metabolisme harus dianggap seperti sidik jari dan tidak boleh dilupakan bahwa itu akan berbeda untuk setiap individu. Untungnya, sekarang dimungkinkan untuk menghitung laju metabolisme dengan alat yang disebut Armband Metabolic Holter. Alat yang bentuknya seperti alat tekanan darah ini dikenakan di lengan atas selama 3 hari. Ini melaporkan semua aktivitas Anda menit demi menit selama 72 jam, termasuk waktu tidur dan istirahat. Nantinya, data ini dapat ditransfer ke komputer dan program nutrisi dan olahraga yang sesuai dapat disiapkan.
Apa yang dapat dilakukan untuk meningkatkan laju metabolisme?
Jumlah lemak dalam nutrisi harus dibatasi. Penurunan persentase lemak dalam tubuh akan menyebabkan peningkatan laju metabolisme. Karena lemak mengkonsumsi lebih sedikit energi dalam tubuh daripada otot, laju metabolisme basal menurun dan lebih sedikit energi yang dibutuhkan untuk mempertahankan berat badan. Peningkatan rasio otot dalam tubuh juga menyebabkan peningkatan laju metabolisme. Konsumsi protein yang cukup dan olahraga teratur selama 30-40 menit 3 - 4 kali seminggu meningkatkan massa otot dalam tubuh. Karena nutrisi yang lebih sedikit dan sering akan membantu meningkatkan laju metabolisme, maka perlu menerapkan pola makan yang terdiri dari 5 - 6 kali makan. Pada rasa lapar jangka panjang, laju metabolisme menurun. Untuk itu, makanan seperti susu ringan / yogurt / ayran, biskuit wholemeal, sandwich kecil, buah kering atau segar dapat dipilih sebagai camilan saat berdiet. Konsumsi harian 2 - 2,5 liter cairan juga penting karena akan digunakan dalam proses metabolisme dalam tubuh.
